ラーするガッチャマン(通院中)
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コメント
ラーするガッチャマンさん、
この暑さだったら冷やし．．．残念でしたね。
なかなか行ける場所ではないのですが、ここの一杯は感動ものでした。
また行きたいなあ。
まなけん | 2018年8月26日 09:15どうもです
そんな感じで立ち寄れるのが羨ましいです！
とっても美味しく頂いたので、また行きたいお店です♪
バスの運転手 | 2018年8月26日 10:03こんにちは。
見事なエロチャーにそそられます。
久しぶりにコチラの煮干しも食べたくなってきましたー。
M | 2018年8月26日 10:38こんにちは
自分が行った時はそれ程響かなかったんですよね。
もちろん美味しいのですが。
自分は醤油でしたが塩の方が良いのかな…
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年8月26日 11:34どもです！
こちらは一度お邪魔して濃厚を食べたのみです。
やはり煮干し清湯がうまそうですね！
近々追随したいですが、鶯谷はめったにいかないし、用がない(悲しみ)からなあ…
さぴお | 2018年8月26日 12:36こんにちは。
私も煮干の良さを此方で教わりました。
大城さんはさんじのきんちゃんの煮干の師匠です。
おゆ | 2018年8月26日 13:37ガッチャマンさん，どうもです。
開店した2012年の７月にすぐ行きましたが，ここまでの名店になるとは。
ここ自体も素晴らしいんですが，ここで修業された方が，あちこちで成功してますよね。
素晴らしい。
RAMENOID | 2018年8月26日 15:46＞旧岩手銀行の角を曲がったところですね！
お詳しいですね。盛岡・・・
もう2泊くらいはしたかったです。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年8月26日 15:59こんにちは^^
すっかりご無沙汰で、そう言えば大城さんとも
ここのところ会ってないすねえ。
相変わらずチャーシューのレア度が凄いです。
としくん | 2018年8月26日 16:25こんばんはぁ～♪
冷やし残念でしたね。
終わらないうちに行かなくちゃと持っています。
ここの煮干しは大好きです！
mocopapa | 2018年8月26日 23:21こんばんは❗
昔、こちら伺いました。
チョット苦手でしたが、今は進化されたかな？
あひる会長 | 2018年8月26日 23:55おばんです。ども。
御暑い日の熱い麺で残念でした。
それにしても高得点!
都会のラーメン界の話題に混ざることができないことに残念です。
”玉葱とネギ” いいですねぇー。
村八分 | 2018年8月27日 20:31こんばんわ～
晴さん、イイですね～♪
ご無沙汰しちゃってますので、そろそろ再訪したいです！！
たく☆ | 2018年8月27日 20:46こんにちは。
何気に晴さんはご無沙汰しています。
汁そばも好きなのですが、
個人的にはつけ麺復活を望むのと
汁なしも可也好きだった記憶が。
ももも | 2018年8月27日 22:28こんばんは！
私も間もなく伺いますよー‼️♫
大好きなお店なんで✌️
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年8月28日 19:48
めちゃ暑いので限定の冷やしがあればと伺うも券売機は❌トホホ...
13:30着なので、甘いですよね^^;
それでもこの日は久々に店主さんがいらっしゃいました、人懐っこい笑顔でご挨拶(^^)v
RDBさんか直後からしばらくは此方がわたしのナンバーワンなのでした！
店主さん自らの御対麺、見てくださいこの見事なエロチャー、この下には鶏チャーも隠れていますよ。
スープから啜ると、いやあ堪らない美味しさに何故かウンウンとうなずく私(笑)
円やかで優しい煮干しの美味しさは、さすがの晴さん！
塩ダレも煮干しを邪魔すること無く裏方で甘味を支え、ひたすら煮干しの風味に浸れる此方のスープ、やっぱり美味すぎですね!(^^)!
麺は定番の細パツ系、安心安定の啜り心地に噛んだときの小麦の風味は、堪らないもの(^^)/
このエロチャーの出来には驚き、噛み心地にお肉の味に久々に感激！
メンマもシナッとしてるのに噛むと柔らかすぎず固すぎずでgood
玉葱とネギが後半に好アシスト！
あんなに食べまくった煮干しも今では、淡麗系煮干しだけになりましたが、それでも此方はやっぱり煮干しの名店、再認識させられました＼(^o^)／
此方は場所が良いので今後もお世話になりますね！
ご馳走様でした。