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コメント
駄肉さん，どうもです。
おっと，冷やしメニューが替わったんですね。
うん，やはり行ってみないと。
RAMENOID | 2018年8月23日 06:43どもです。
おっと、１ヶ月ぶりでしたか！
通いすぎは危険ですが、新メニューや限定は
見逃せませんね!(^^)!
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年8月23日 07:02続いておはようございます☆
コチラ先日「山の樹」さんの後に訪問しようとしましたが生憎のお休みでした…。
駄肉さんのお気に入りのお店に行ってみたかったんですが。次回リベンジしまーす！
ノブ（卒業） | 2018年8月23日 07:51こんにちは
壁の水滴、砂漠で指輪探すようなものですかね😂
こちらで二郎、アフリカでペンギン🤣
あっ、そんな四倍だなんで絶対無理ですよ🙈
キング | 2018年8月23日 09:45こんにちは^^
＞正直、２倍はいけます。ノイドさんならば3倍。キングさんならば4倍。
うんうん 受けますね(笑)
冷やしのＪ系なんですね。このお店でこんなメニュー出すことにびっくりです。
mocopapa(S852) | 2018年8月23日 13:04こんにちは。
3倍派、4倍派の方々から既にコメがw
アフリカのペンギン的な麺リフトも見たかったです。
今後の限定にも期待ですね。
おゆ | 2018年8月23日 15:09こんばんは〜
千里眼インスパと告知してましたね😋👌
限定よりデフォのブラッシュアップ情報が欲しいです😊
銀あんどプー | 2018年8月23日 23:19こんばんは
千里眼インスパですか。
だいぶ近いみたいですがもう少し標高が欲しい所。
あらチャンなら1.5倍は行けそうな気がします。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年8月24日 00:53こんばんわ～
諸兄のレビュで自分も気になっているお店なんです！
貝出汁好きなだけに訪問機会を作りたいと思ってます。
バスの運転手 | 2018年8月24日 23:17こんにちわ！これは美味しそうですね。千里眼を彷彿とさせる感じでしょうか？毎日暑いので、いいですよね。
ЯAGE®︎ | 2018年8月26日 19:37
どうも、駄肉です。
こちらは14回目の訪問ですか。何気に一ヶ月ぶり。
Twitterでこの限定の存在を今さら聞き付けまして訪問した次第。
8月22日(水)21時頃に伺いましたが、9割入りの盛況。
店主と少し変わった助手さんとの2オペ。
店主と話したいところでしたが、かなりいそがしくされていたので自粛。
オペを見てるとこの冷やし中華は作るのが面倒そうでした。
この前「次の限定はオペが簡単なものにします」と言ってたんですがねぇ。
【配膳】
まさかの千里眼スタイル！
炙った豚に水菜の山。辛玉を彷彿させる辛ガリフラが、北側に鎮座。
Bonito 成分としてのアイデンティティーなのか鰹節がありますよ！
デフォにもある刻み紫玉ねぎが入り、丼縁に粒入りマスタード。この辺りもRAIKらしいテイストですな！
所謂J冷やし中華なのだけれども、所々にオサレさを忍ばせてますね。
【🍜🍥じっ食🍜🍥】
麺を引き上げると、この一杯にマッチしそうな太麺！
この店にはにあわない加水低めの二郎っぽい麺です。
まさかこの店でこのような麺を見るとは…アフリカでペンギンみたいなもんですぜ。
この限定メニューの分だけ取り寄せてるんだろうね。
二郎らしく麺をガバッと持ち上げ一気にワシっとかっ混みます！
麺の表面はつるりとしていて、ちゅるんちゅるん口に入ってきます。
ベースのタレは冷やし中華らしい甘辛酢醤油なんだね。
こちらにソースと辛ガリフラが混ざりあって、どんどんパンチが増してきます！
まさか、魚介出汁だけではなくジャンクさまで積み重ねてくるとは！笑
豚は、しつとりと固めで歯ごたえ。
味玉は二郎を食うノリで一瞬で食べたのであまり覚えてません笑
量はやはりちょっと物足りなかったかな？
正直、２倍はいけます。
ノイドさんならば3倍。
キングさんならば4倍。
それくらいにはチヨツト足りないですねぇ。
とはいえ、オサレな二郎系て新鮮。
この一杯にこちらの新たな方向性を見出だしました。
この調子で挑戦的な限定メニューを作り続けて欲しいです。