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平日昼時の来訪で店内はまずまずの入りです。注文後、5-6分後の着丼です。よく混ぜて混ぜて食します。胡麻風味はありますが、コクの弱さを感じます。２辛なので、辛さもあまりせずぱっとしない印象でした。肉味噌のあんは味濃く坦々汁と混ぜ合わせますが、淡白な印象でした。麺は中太柔らかめでタレには絡みやすかったです。味玉子は、普通のゆで玉子のような感じで普通でした。最後にライスと混ぜ合わせましたが、特に食をそそる感じではなかったです。全体的に見た目は重層感あふれる汁なし坦々麺ですが、味は特に大きな特徴はなく、これまで食べた坦々系よりも見劣りしてしまう印象でした。
ぼらぼらら
ひぐま
meak_noodles
ジン１９７１
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注文後、5-6分後の着丼です。
よく混ぜて混ぜて食します。胡麻風味はありますが、コクの弱さを感じます。２辛なので、辛さもあまりせずぱっとしない印象でした。肉味噌のあんは味濃く坦々汁と混ぜ合わせますが、淡白な印象でした。
麺は中太柔らかめでタレには絡みやすかったです。
味玉子は、普通のゆで玉子のような感じで普通でした。最後にライスと混ぜ合わせましたが、特に食をそそる感じではなかったです。
全体的に見た目は重層感あふれる汁なし坦々麺ですが、味は特に大きな特徴はなく、これまで食べた坦々系よりも見劣りしてしまう印象でした。