１1：15到着　11：28入店　初訪　一番乗り　食べ始め11：35

さて、本日は宿題店にしていた杉並の角ふじさんです。
朝一の仕事を片付けて、「さて、一昨日のお昼のお誘いを断っちゃたなぁ〜」
と、思い早速この道の兄貴にメール

そして、レスポンスの早い返信が・・・・・
「行けますョ〜　ドコ？　辰屋　めんでる　三郎＠新橋　笑顔」
流石です、チャント解ってくれてます。
これが自分の彼女ならと・・・・・

しかし、私は男性に興味が無いのでご安心を、

と言うことで、彼に「お任せします」とだけ、
レスしてお迎えに上がりました。

30分後彼を車に乗せ、本日の目的地を聞くと
「杉並　角ふじ」
早速RDBで住所を検索
カーナビにセットし出発進行！！！！

最寄の入谷ランプから突入し30分ほどで角ふじさんに到着
コインパーキングに車を止めお店へ
開店１５分前くらいでしたが、我等が一番乗り
私たちが並んだ後に、すぐ二人組みが並びました。

この間のどっと屋と同じ展開
そして、開店2分前にOPENとなり、入り口右側の券売機で食券を購入
アチキは上記のメニュウを注文

待つこと約10分熱い奴が現れました
先ずはもやしから、
ファーストロットも関係あるんでしょうが、
この間のどっと屋とは違い湯で置きしていません
茹でたてをトッピングしてくれています。

いやぁ〜良いですね
もやしのしゃきしゃき感とかえしがベストマッチです
先ずはもやしの山を半分くらい食べた後
麺に突入です。

麺も自家製麺で、この系統特有の歯ごたえがあって
食べ応え十分です。
この日は、前日飲酒しなかったせいもあり、
食欲旺盛、おかげで中盛りをチョイスしたのですが、
正解でした。

スープは、かえしが効いていて、甘め抑え目
自分の好みに合ってます。

うぅん〜美味しくて、お腹いっぱいになったラーメンでした。

辛目が好きな人にはお薦めです。

それにしても、ココの店員さんはガ体が結構いいお二人で
挨拶も丁寧でしたし、お店も小奇麗にしていて
気持ちよく食すことが出来ました。