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らぁ麺 しろがね 松本本店は訪問済み。意外でしたが開店待ちが2組。店内はやや臭みが漂いますね～いろいろありますがここは豚で。提供が遅く結局20分待ち豚骨ラーメンではあまり見ないレアチャー。しっかりキクラゲもあります。早速ズバズバ、王道豚骨より若干太い麺ですがパツパツでｳﾏｰ。スープは豚の臭みはほとんどなく飲みやすい。レアチャーはしっとりして脂身もたっぷりでGOOD!玉ねぎシャキシャキ、キクラゲコリコリで箸休めもバッチリ。スルスルっと完食。
八雲
チャーチル・クロコダイル
意外でしたが開店待ちが2組。店内はやや臭みが漂いますね～
いろいろありますがここは豚で。提供が遅く結局20分待ち
豚骨ラーメンではあまり見ないレアチャー。しっかりキクラゲもあります。
早速ズバズバ、王道豚骨より若干太い麺ですがパツパツでｳﾏｰ。
スープは豚の臭みはほとんどなく飲みやすい。
レアチャーはしっとりして脂身もたっぷりでGOOD!
玉ねぎシャキシャキ、キクラゲコリコリで箸休めもバッチリ。
スルスルっと完食。