Item: 地球の中華そば
Rating: 80
Author: のむろ

80点

9月1日(土)13時頃訪問。

空席少し。

スープは清湯。鶏ベースで、豚骨、牛骨も入っているらしい。そこに本枯れ節などの魚介を合わせているそうです。
若干動物系の匂いが気になります。

麺はストレートの細麺。大盛で250gくらい？

具材は、チャーシュー、ネギ、メンマ、貝割れ、アラレ。

今度はタンタン麺狙いかな。

ごちそうさまでした。