ラーするガッチャマン(通院中)
ちー坊
Lv84VW
ヤマタカ
ニセ地蔵
Supremeラーするガッチャマン(通院中)さんの他のレビュー
86点
90点
85点
88点
83点
コメント
ラーするガッチャマンさん、
食わず嫌いだったようですね。でも、点数を拝見すると満足度そこそこといった感じでしょうか。
この店は気になっていましたが、この点数を拝見すると、どうしようか躊躇しますね。
まなけん | 2018年9月28日 07:03かなり以前に一度だけお邪魔しましたが
アオサが印象的でした。
久々再訪検討したいですね。
YMK | 2018年9月28日 08:04どもです！
メンマの色がかなり濃いですね！
山形リスペクトの赤ダルマがキーだったようで。
もっと野菜たっぷりな仕様なら嬉しかったですね。
さぴお | 2018年9月28日 10:44山形の赤味噌系は未経験ですが、
赤達磨と青海苔がそれっぽいですね。
濃い色のメンマもそうなのかな...
モヤシはスープにかくれんぼ？
もっと欲しい感じですね。
おゆ | 2018年9月28日 11:47ラーするガッチャマンさん、こんにちは！
つじ田さんは、他のレギュラー店舗は好きなのですが、私もたまたま味噌＆奥の院は未訪なのですが、こちらはすぐにでも行く価値アリアリですね♪ ご飯にも合いそうな印象ですし、まさか龍上海チックな辛味まであるとは意外でした！！
つちのこ | 2018年9月28日 11:54こんにちは(*^^*)
以前一度だけお邪魔しましたが、
もう記憶が殆ど飛んでます。
味噌も多店舗展開するのかなと思ってましたが
そんな感じじゃなかったですね。
としくん | 2018年9月28日 13:37汗が止まらない辛味噌ですか。
かなり気になります😆
少々お高めですが、なかなか美味しそうですね。
涼しくなってきたし、行ってみようかなぁ
NORTH | 2018年9月28日 16:32こんにちは！
そういえばコチラの開店当初に、つけ麺を頼んだら
スープ割りがカレー味になって返って来たっけ⁉️🤔 そん時から行けてないのは、似た様な理由です。なんかあまりイイ印象ないんですよね…😅
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年9月28日 17:39こんにちは
つじ田の味噌は頂いていませんね。
田中商店と合併するんですよね。
この辛味噌も田中商店譲りかな？
mocopapa(S852) | 2018年9月28日 17:50こんにちは。
つじ田さんに味噌もあるのですね。
茶色いメンマが特徴的ですね。
今日は神田で一杯いただきましたよ
ももも | 2018年9月28日 19:56おばんです、ども
都会のラーメンは高額、高級品、私も食べて見たいですね。
羨ましいです。
村八分 | 2018年9月28日 20:30こんばんは
やっぱりたまにが美味しい感じですか^ ^
なべ振ってるなら醍醐味ですしそれなりの量は欲しい所。
辛味噌狙ってます^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年9月28日 21:23こんばんは。
青海苔は珍しいですが合いますか？
山形はよく通過しますが滞在したことはありません！
魂どん | 2018年9月28日 22:15ガッチャマンさん，どうもです。
つじ田さん系はどこもちょっとお高めでしょうか。
でも，食べ歩き始めたころ，濃厚つけ麺にハマったのが，つじ田さんでいただいてからでした。
RAMENOID | 2018年9月29日 05:07
この日は同僚に誘われて初訪問です。
11:50着で前客5名ですが私たちの後は直ぐに外待ち発生！
厨房２名にホール１名の男性スタッフ、元気一杯です。
そして高台から山形インスペクトの辛味噌のダルマが乗った一杯が着ラー！
豚バラの上に赤いダルマ、メンマは焦げ茶色で珍しいタイプ、ネギに青海苔が乗りスープはモヤシに玉葱と鍋で炒めてIN
それではスープから、ドロッとした濃厚さがありますが、しつこさはなく飲みやすい味噌で動物系の主張は控え目でしょうか。
辛味噌を半分溶かすと辛さとコクが増し美味しさアップ！
辛さの中に山椒の痺れも少しあって風味がましますね(^^)
辛さは強くないので残りの辛味噌も全部溶かすと辛さはちょうど良いのですが、汗が出始めますよ！
麺は黄色の縮れ中細麺で、加水高めでやっぱり味噌の麺はこれって感じ(^^)
モヤシが少な目なのが残念、せっかく鍋を振っているのに^^;
濃い色のメンマは食感重視で味は記憶になし。
バラチャーは普通に美味しかったのですが、スープの中にもバラなチャーがコロコロ入ってました！
モヤシでボリュームがあるのかと思ってたのに軽く完食、汗が止まらずスープは少し残してフィニッシュ(//∇//)
久々の味噌でしたが、たまにいただくと美味しいですね。
ご馳走様でした。