Item: 麺屋 むじゃき
Rating: 88
Author: まっくいん

88点

個人的に清湯系より濃厚系のほうが好きなむじゃき系列。が、メニューが新しくなったとのことで清湯の塩を。

スープは鶏がしっかり効いていて塩分濃度低めで優しい味。汁完できるほど。スープ量的には多くはないですが。
麺はやわらかめ。
肉々しいレアチャーにしっとりした鶏チャーシュー。どちらも美味しいです！

醤油も少しいただきましたが、塩の方が鶏をしっかり感じました。
ごちそうさまでした！