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コメント
一度だけ行ったことがあります。
家元はホントに魅力的な方ですよね。
再訪しようと思いながら、どうしても
坂の上に行くことが多くなっちゃって😅
NORTH | 2018年9月24日 13:53こんにちは。
此処のオーダーは、ある程度熟れてこないと大変謎です(笑)
日によって変わる素材がスープも楽しみで、混雑だけがネックながら
また行きたくなる店ですよね～…。
saima | 2018年9月24日 13:54まなけんさん、こんにちは！
こちらの「頑固」さんは、ルールが複雑そうで未訪の宿題店です！
素直に初訪の旨を伝えれば、初心者でも問題なさそうですね(^^;
つちのこ | 2018年9月24日 14:05おっ！行かれましたね。
憧れのBM店のひとつなんですよ。
トピのてんこ盛りから、
家元の優しさが伝わってくるかの様です。
カエシlessと聞いている、
その100が気になっています。
おゆ | 2018年9月24日 15:17NORTHさん、
これだけの有名店であの丁寧で人懐っこい接客は最高でした。
家元に会うために再訪したくなるような魅力ですね。
まなけん | 2018年9月24日 15:34saimaさん、
他の人の注文を聞いていてもよくわからないですね。
スペシャルと100は同じものなのかな？
まなけん | 2018年9月24日 15:34つちのこさん、
もし日曜に行くのであれば「100」って言うとみんなと同じものが出てきます。
まなけん | 2018年9月24日 15:35おゆさん、
僕はスタンダードが100なのかと思ってましたが、スタンダードは上品のようです。
この店はなかなか奥が深い！
まなけん | 2018年9月24日 15:36頑固親爺さんは健在なんですね。
ボクは一度行っていますが、
初訪って言ったほうが無難かもしれませんね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年9月24日 17:25まなけんさん。こんにちは。
がんこは食べたとこはありますが、コチラは未訪です。悪魔にチャレンジしてみたいです！
いたのーじ | 2018年9月24日 18:45まなけんさん、こんばんは☆
コチラまだ未訪問の課題店でーす。
メニューがちょっと難しくて足が向きません…。
最近は下調べ無しで訪問して空振り気味なのでしっかり下準備して訪問したいと思います。
ノブ（卒業） | 2018年9月24日 19:38こんばんは。
ちょっと難しい店システムですね。
きちんとお勉強してから訪問ですね。
うが | 2018年9月24日 21:17まなけんさん，どうもです。
始めていく方は間違いなく戸惑う店ですよね。
私は箸がどこにあるのか分からなくて恥ずかしかった。
RAMENOID | 2018年9月25日 06:14こんにちは！
がんこさんはしょっぱいイメージですが
こちらはしょっぱくない？
のでしょうか・・
eddie | 2018年9月25日 07:04こんにちは。
私も同店は未訪問なのですが、初めて訪問するときには何だか戸惑いそうｗ
まず、メニューの名前だけ聞いても、どういった一杯なのか想像がつきませんし、
行く前に予習が必要なお店ですねｗ
NSAS | 2018年9月25日 09:14こんばんは。
こちらの店主さんは面白い人らしいですね！初めての人にも優しい感じみたいなので、一気に行ってみたくなりました＾＾
poti | 2018年9月25日 17:49ぶるさん、
この店は通い込まないとダメな店ですね。注文方法がわかりません。
まなけん | 2018年9月25日 21:17いたのーじさん、
がんこはいろいろ行きましたが、この店だけは別物です。他のがんことは全然違う店ですよ。
まなけん | 2018年9月25日 21:18ノブさん、
この店は十分な予習が必要です。並び方もはじめはわかりませんでした。
週末に行くのであれば「100」を注文すればみんなと一緒です。
まなけん | 2018年9月25日 21:19うがさん、
十分な予習が必要です。
それでもメニューはよくわからないので、リピートしないとダメかもしれません。
まなけん | 2018年9月25日 21:20RAMENOIDさん、
そこはちゃんと予習しました。（笑）でもハードルはいっぱいあります。
親父さんの親切さが心にしみます。
まなけん | 2018年9月25日 21:21Eddieさん、
しょっぱいですよ。上品でこれなのですから、その他はどれほど下品なことか（笑）。
まなけん | 2018年9月25日 21:21NSASさん、
ちゃんと予習が必要です。僕も随分調べましたが、それでも戸惑いますよ。
まなけん | 2018年9月25日 21:22POTIさん、
店主さんに丁寧に説明してもらうと、なんか温かくなり、また行きたいと思ってしまいます。
魅力ありますね。
まなけん | 2018年9月25日 21:23おはようございますー。
おぉがんこ！家元相変わらずのようで。一回しか経験ありませんが、私ロットでまさかの最初のオーダーで、隣の人の真似作戦失敗し、マゴついた記憶あります。私は確か下品？かなんかだったと。塩分爆弾の豚バラもなさそうですね、上品も食べてみたいですが、100を食べてみたいな〜。
AYYE | 2018年9月26日 04:53AYYEさん、
この店難しいですよねえ。
上品のような一杯は他の店でも食べられるので、他のメニューのほうが個性的なのかもしれません。
100食べてみたいなあ～。
まなけん | 2018年9月26日 08:17上品行かれましたかぁ。
個人的には、どうしても下品行ってしまいますが、次回再訪の折、検討したいですね！
YMK | 2018年9月27日 13:52YMKさん、
上品に似たものは他でも食べられそうです。
僕は下品が食べたいです。それにしても上品と下品とかすごいメニューですよね。
まなけん | 2018年9月27日 21:10
5分ぐらいで着丼です。清湯醤油ですが派手な外観ですね。ではまずスープから。普通の清湯系にスープのようですが、動物系、魚介系の旨味が詰まった、それでいて何か一つが突出していないバランスの良い美味しいスープです。醤油ダレはかなり濃いめです。麺はプリプリとした触感の細丸ストレート麺。色はかなり黄色いです。最近こういった麺を出す店があまりないので、かえって新鮮ですね。具は大判のチャーシュー2枚、極太メンマ、味玉、かにかま（珍しい．．．）です。これだけ載って800円なら結構 高CPではないでしょうか。醤油ダレが濃いので体に悪いなあと思いながらも結局完飲完食でFinishです。
後でわかったのですが、僕が頼んだのは「上品」でした。僕以外の人は全員「100」を頼んでいました。一回訪問して要領が分かったので、今度は開店30分くらい前に来て「100」を頼むぞ～！