ユー坊
なんばさん
なべ
したん
もんど
コメント
どうもです！
このメニューも美味しそうですね。
エビの香りに誘われて〜は判るような気がしますｗｗｗ
昔と大分味が変わってきているメニューに思えます。
どんぐり | 2008年10月15日 17:41どうもです！
連休中の訪問？しかも客が少なめ？？？
良いときの訪問でしたね！
また食べたくなりましたよ！！！
てつ | 2008年10月15日 17:49どうもです!!
いやぁ〜とっても美味そうですなぁｗ
何とか今年中には機会を設けたいなぁと思ってます
泉 | 2008年10月15日 17:54おばんです。
エビちゃんの香るラーメン、いいですな〜。
熱々、パツンパツンの麺も非常〜に好みっす！
再訪したい店ランキングのかなり上位です。
エイチジー | 2008年10月15日 20:48こんばんは！
ちょっとご無沙汰のこちらです。
こってりとかごっそりヤサイとかを食べていると、
無性にここのラーメンが食べたくなりますね。
行くぞ近々！
あんぐる亭 | 2008年10月16日 01:44どうもです
コレは未食のメニューの１つですね〜。
エビちゃんの香りって店中に充満するとタマランのですよね。
ちなみに昨日行ってきました。レビは後ほど。
UNIA。 | 2008年10月16日 09:19コメントありがとうございます。
＞どんぐりさん
エビ好きではありませんが、此方のエビは旨いっす！
特製狙いでしたが、換気扇からの香りに負けました。
また、土浦への出張がありましたらお立ち寄り願います。
＞てつさん
次回はこれ食べて下さい！
＞泉さん
＞何とか今年中には機会を設けたいなぁと思ってます
事前に連絡して頂けるならお伴しますよｗｗ
＞エイチジーさん
麺は十分にパツンパツンでしたが、当初の印象が強すぎてもっとクォリティーを求めてしますんです。
スタミナ活動と連食で遠征に来ませんか？（笑）
＞あんぐる亭さん
タイミング良くこの日はフリーになってので躊躇せずこちらに突撃してきました。
また、行ってきますよー
＞ＵＮＩＡさん
＞ちなみに昨日行ってきました。レビは後ほど。
エビちゃん？小櫻？どっち〜
レビお待ちしていま〜すｗｗ
ユー坊 | 2008年10月16日 13:51どーもです。
本日は、人間ドックのため、
昼ラー食出来ませんでしたｗ
９２点とは、かんなり、ご満足されたようで何よりです。
画！めちゃくちゃウマそう。
YMK | 2008年10月16日 16:14まいど〜
エビちゃんやないか〜!!
拙者の場合は麺の出来に関わらずエビちゃん香油がかけられてるだけで９０点が約束されてしまうんよ〜
店主が作ったエビちゃんが100点に最も近いラーメンやな〜
超食いて〜
ジン１９７１ | 2008年10月16日 17:54コメントありがとうございます。
＞ＹＭＫさん
人間ドックですか、オイラは終了してからラー食の遠征してしまいましたわｗ
こちらはお薦め店です！
機会があったら是非伺って下さい。
＞エビジン１９７１たん
エビ喰ってきたでぇ〜ｗ
店主云々よりここは旨いねぇ〜ｗｗ これからもジンたんの変わりに行きまくるでぇ〜ｗｗｗ
ユー坊 | 2008年10月16日 18:22うおぉぉぉ〜〜〜
わちきが一番行きたい店やないか〜
しかも、一番食べたいメニューｗｗｗ
美味そうや〜〜〜
今年中には行きたいわ〜
アカンな～同好会 | 2008年10月16日 19:03コメントありがとうございます。
＞Ｆ１×Ｅ尺さん
このメニューは、ジンたん絶品の品でオイラもお薦めです。
是非、このメニューは食べてみて下さい。
ユー坊 | 2008年10月18日 15:11
知っているユーザーさんのレビューに誘発されて昼食を兼ねて訪店。
連休の狭間だからでしょうか待客は思ったより少なく、また、駐車所も３台分増えたようです。
定刻通り開店しいつもの女性店員ではなく違う女性店員の指示により席に着いた。（辞めたん？？）
当初は未食の「特製醤油らぁめん」を食べる予定だったが換気扇から漂うエビちゃんの香りを吸っているうちに表記を食べたくなり女性店員に告げた。50円値上がりしたようです。。
麺茹でについては最近ブレがあるということなので、カウンターに案内される時チラッと覗いた厨房の中は店主が不在だったので麺は硬めでお願いした。
待つ事10分程で登場！
「ごぶたの半ご飯」は時間差での提供だったのでセットで写真撮影はできませんでした。
今回はエキストラ・バージンオイルとエビちゃんがコラボで茶色した液体が表面をビッチシと覆っていてエビちゃんの香ばしい香りがたまりませんなぁ〜ｗｗ
エビちゃんのザラッとした舌触りと食感はなんとも言えなく、フワ〜とエビちゃんの良い香りが鼻腔を抜けて行くのもたまりませんよー
ベースは魚醤を使用した醤油味で塩分濃度も丁度良く、エキストラ・バージンオイルが蓋のような役割をしているため温度低下がなく熱々なのも好印象です。
麺は中細ストレートで硬めでお願いしたが以前のようにパツンパツンと歯切れのよい食感は感じなかったが後半ダレることもなくスープとの相性も良く大盛がないのが残念。。
具は、チャーシュー２枚、枕木メンマ、ほうれん草、刻み葱の構成。
表面を香ばしく炙ってあるチャーシューは厚目に切ってあり豚を思わせる肉質な食感で、枕木メンマはザックザックコロコリした食感で味付けも良く旨いです。
完食完飲。再訪は当然有り有りですがまたこれを頼んでしまいそう〜ｗｗ
「霜降りハーブの豚ごはん」が半分になった「ごぶたの半ご飯」もサイドメニューとしてはゴハンを少し頂きたいと思うのには適量で角切りのチャーシューとバターと醤油ダレのバランスも良く旨かった。