なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「中華そば(¥650)」@ラーメン 久保田の写真久しぶりに訪問。メニューは相変わらず中華そばのみ(一応チャーシューメンもあるけど)。
微かにウェーブした中細麺は柔らかめで、意外と分量はある。
後半スープを吸うことを思うともう少し固めがよい。
スープはライトな豚骨醤油に背脂少々で塩分高め。
飲みやすいので調子に乗ると後で喉が乾く。

チャーシューはロースで柔らかく、もやしはシャキシャキ。
このスープだと、もやしトッピング(¥100)がちょうどいいかも。
また背脂増量トッピングがあれば頼んでしまいそう、ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。