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「塩壱朗ラーメン」@横浜家系ラーメン 壱角家 新宿東南口店の写真出汁感薄いスープも卓上の調味料で調整可能なので特に問題なし。
特におろしニンニクはよく合う。
麺は家系らしい中太麺。
チャーシューは薄いバラチャーシュー。
野菜たっぷりなのは嬉しい。

二郎インスパイヤというよりチャンポンのようでした。

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