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「金安拉麺(750円)」@金安軒の写真10/17   PM12:00   店内先客1人 後続多数

内勤のため、事務所から少し車を走らせてコチラに訪問。
カレーラーメンが旨かったので他のメニューも少し気になっていた。
店内に入りカウンター席に座り、表記メニューを口頭で注文。
店主は相変わらず威勢がよく、強烈なキャラが光っていた。

5分程でラーメン登場!
スープは少し甘味を感じる醤油スープの上にピリ辛の餡かけ野菜が乗っており、とにかく熱い!
特に新しさは感じない中華系のピリ辛餡かけラーメンという感じだが、この手のラーメンにしてはかなり旨い部類のスープではないだろうか

麺は中ちぢれ麺で茹で具合は良好。
柔らかめを予想していたが、いい意味で裏切られた感じ。
なかなかコシがありモチモチした食感で街の中華屋さんの麺とはちょっと異なる。
スープの拾いも良く旨い。

具は豚バラ肉、モツ、溶き玉子、キャベツ、ニンジン、タマネギ、モヤシ、ピーマン、竹の子、刻みナルト、キクラゲの構成で具だくさん。
豚バラ肉は肉本来の旨味が味わえる感じで旨い。
モツは飲み込むタイミングが分からない程に噛んでも噛んでも旨味が染み出してくる。
キャベツとモヤシとタマネギは柔らかく煮込まれており、ピーマンとニンジンはサクッとした食感。
竹の子だけちょっとエグミが出てる感じでNGだったが、全体的に素材の旨味を引き出すような味付けだった。

麺と具を食べてもスープは熱々で飲み干す頃には汗だくやったわ〜

ココはなかなかレベルが高い中華屋と勝手に判断したので他のメニューも試して来るで〜

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まいど〜

このメニューはこれからの時期体が温まっていいやね〜。

>具は豚バラ肉、モツ、溶き玉子、キャベツ、ニンジン、タマネギ、モヤシ、ピーマン、竹の子、
 刻みナルト、キクラゲの構成で具だくさん。
ずいぶん豊富やね〜。とくにモツが珍しいような気がするな。しかも処理がよさそう。

>ココはなかなかレベルが高い中華屋と勝手に判断したので他のメニューも試して来るで〜
そういう香りはプンプンするね。

UNIA。 | 2008年10月17日 14:33

どうもです!

こういう餡かけ麺もいい季節になりましたね。

>ピリ辛の餡かけ野菜
これは魅力的です!

てつ | 2008年10月17日 15:12

しゃん まいど〜

辛さはそれ程でもないんやけど、とにかくスープが熱々やったよ〜
具は竹の子がチョットアカンかったけど、なかなか旨かったで〜
特に豚肉とモツはええ感じやったよ。
やっぱり旨い店は麺が違う感じがするね〜
次回は肉系のラーメンしてみるよ〜

ジン1971 | 2008年10月17日 15:13

てつさん まいど〜

コレはもう少し寒くなってから食べるとと、かなりありがたみが違ってくる感じですわ〜w
これからは辛味の効いた熱々のスープが重宝してきますな〜

ジン1971 | 2008年10月17日 15:18

まいど〜

オイラこういうグチュグチュ系は好きなんやぁ〜
シイタケが入っていないのがポイントが高いでゴジャルw

これからの季節温まるラーメンだね〜
金安拉麺とは看板メニューなんやろうねぇ〜www

ユー坊 | 2008年10月17日 17:22

看板ユー坊さん まいど〜

キャベツとモヤシとタマネギはいい感じにフニャフニャやったで〜
ユー坊たんはシイタケがダメやったな〜 入ってないからいいんだよ〜〜〜ww

>金安拉麺とは看板メニューなんやろうねぇ〜www

誰も食ってへんかったけどそうなんやろうな〜ww

ジン1971 | 2008年10月17日 17:43

毎度〜

茨城のスタミナラーメンに似とるね〜
カレーも高得点やし、こちらも69点超えたしw

ひょっとして、麒麟なみの中華料理屋やない?

忘れんかったら、近い将来、行ってみますわ〜www

アカンな~同好会 | 2008年10月17日 18:38

まいど〜

ここは自家製麺のお店みたいですね。
出前もやっていて自家製麺?
メニューが豊富そうであまり他にないタイプのお店やね〜〜

kouhei | 2008年10月17日 22:11

どうも〜

これから寒くなる一方やから、こういう温まるメニューはありがたいですな〜
具だくさんなのもええですな〜

そぅいや福たけと随分近いとこにあるんですねここ
近くに行ったら悩むとこですわ〜w

ペンギン軍曹 | 2008年10月18日 01:18

コメントありがとうございます。

アカンな~同好会はん
スタミナラーメンもあったで〜 多分茨城のとは違うと思うけどね〜
麒麟さんよりガンジー寄りかもしれんな〜ww
でも結構レベルは高いんやないかな〜?
店主の掛け声は笑えるで〜www


さん
書き忘れましたが自家製麺です。
さすがに出前だと伸びてしまうと思いますが、伸びにくい麺だと思いますよ〜
メニューはガンジー程ではないんですが、なかなか豊富です。


ペンギン軍曹はん
もうチョイ寒かったらもっと高得点やったかもしれんな〜?
福たけはかなり近いで〜
でも迷わず福たけでいいんだよ〜〜〜ww

ジン1971 | 2008年10月18日 13:28

まいど〜

カレーと良い今回といい、地味ですがいい感じですね〜(^^)
見た目より具材の内容がかなり豊富ですし、ボリュームも有りそうです〜

>ココはなかなかレベルが高い中華屋と勝手に判断したので他のメニューも試して来るで〜

他にも気になるメニューあるん??
是非たのんますわ〜

3ちゃん | 2008年10月20日 09:41

3ちゃん兄貴 まいど〜

なかなか良い中華屋だと思うね〜 店主も強烈やしww
メニューは醤油ベースの乗っけ物系が多い感じやね〜
カレーのレベルはなかなかやと思いまっせ〜

ジン1971 | 2008年10月20日 19:13

男爵 るね〜

忙しそうやね〜 無理するなや〜
見た目以上に具だくさんなんよ〜
Kちゃんはピロピロタイプなんやけど、めっさ旨かったよ〜 いいんだよ〜〜〜

ジン1971 | 2008年10月21日 18:07