なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「10月限定  カレーつけ麺+半ライス(800円+100円)」@らあめん工房 まんぼぉの写真10/18    AM11:35    店内先客1人 後続無し

午前中で現場を終わらせ、事務所に戻りデータベースをチェックするととわたさんのひでぶ〜なカレー情報を発見! 
すぐ事務所を飛び出しコチラに直行した。

店内に入りカウンター席に座り、表記メニューを口頭で注文した。
元カレー屋さんが作るカレーつけ麺という事で期待が高まるところやね〜

7分程でつけ麺登場!
つけ汁をレンゲで一口啜ってみると…思いっきりカレーやな〜 紛れもなく直球勝負のルー100%のチキンカレーや〜
カレーは本格的なチキンカレーでトマトの風味も程良く、熟成度も高い。
辛さは中辛〜辛口だが、洋風カレー独特のまろやかさとほのかな苦味があるので口当たりは柔らかい。
カレー単体で考えればかなり旨いカレーだと思われる。

麺は中細ちぢれ麺。水切りと絞め具合は良好。
細身ながらもなかなかコシがあり、モチッとした食感がある。
ドロドロのカレーがよく絡んで旨いのだが、カレーとの相性はどう考えてもライスの方が上やろうな〜とい印象。

具はカレー内に鶏肉、ジャガイモ、ナス、シシトウ、ローリエ(具か?)、麺の上に味玉半分、フライドオニオン、万能ネギの構成。
カレー内の具は全て問題無く旨い。
味玉は黄身のトロトロど70%でシンプルな醤油味が良く染みており旨い。
フライドオニオンはあまり必要性を感じないがカレーとの相性はまずまず。

麺を食べ終え残ったカレーをライスにかけて食ったが、やはり麺よりも相性は良く、かなり旨かった。

カレー単体のレベルは高いが、旨いカレー屋さんならどこでも作れてしまうのではないだろか?と思わせる内容だった。
でもカレー好きとしてはかなり満足出来るカレーである事は間違いない訳で…採点が難しい一杯やな〜

貴重な情報を提供してくれたわたさんに感謝です。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

どうも〜

>思いっきりカレーやな〜 紛れもなく直球勝負のルー100%のチキンカレーや〜
魅力的だぁ!
>辛さは中辛〜辛口
これまた良いですなぁ!
>カレー単体のレベルは高いが、旨いカレー屋さんならどこでも作れてしまうのではないだろか?と思わせる内容だった。
これが評価の難しいところですよね。
いつも悩むところ&良くわからなくなるところなんですよ!

てつ | 2008年10月18日 19:36

肉〜

カレーラーメンは難しいわ〜
だって、どれも旨いんやもんな〜w

これやったら、先に割りスープもらって(ないかな?www)割りスープとカレー混ぜて、残ったカレーでカレーライスがええな〜

なんやろな〜www

アカンな~同好会 | 2008年10月18日 20:36

これは一度食べてみたいですね。ここは職場から車だったら近いんですが…。

みかん | 2008年10月18日 21:25

どうもです。
昨日は情報どうもでした(ニヤリ)
さっそく片してやりました(笑)
こちらのカレーは実に美味しかったですね〜
カレーの感想としては、ジンさんとほぼ一緒でしたよ〜
うーーん10月と言わず、ずっーとやってほしいですね〜

>麺は中細ちぢれ麺。水切りと絞め具合は良好。
細身ながらもなかなかコシがあり、モチッとした食感がある。
ドロドロのカレーがよく絡んで旨いのだが、カレーとの相性はどう考えてもライスの方が上やろうな〜とい印象。

これは僕もまったく同じです・・というかライスは僕は食ってないですけどね(爆)
つけ汁は麺に乗ってその点はいいのですが・・口に含むとやや合っていない気がしましたね。
これが逆に和風カレーなら合っていたかもですね。

右京 | 2008年10月19日 15:10

毎度〜

本格的なカレーを、つけめんとライス両方で味わえるのは素晴らしいことじゃないでしょうか。
そいえば数年前、リトルスプーンというカレー専門店でカレーラーメンを出していましたが、
未確認ながら今はメニューから外れた様子。
麺屋 ここいち 新宿小滝橋通り店はまだあるみたいですね〜。

kouhei | 2008年10月19日 22:26

コメントありがとうございます。

てつさん
カレー自体はハイレベルでしたよ〜
でも麺よりライスの方が旨いんですわ〜
カレーの採点て難しいんやけど、拙者はラーメンとしての完成度を重視しとります。
でもこのカレーは旨いんスww


アカンな~同好会はん デフォ〜
肉見つかってもうたわ〜ww
カレーは難しいね〜 カレー自体のレベルは青山よりも上なんやけどな〜
やっぱり麺よりライスに合うってところがマイナスになってしまうね〜
スープ割りはあるんかな〜??


みかんさん
ココは駅から結構遠いんですよね〜
元洋食屋というだけあってカレー自体は旨かったです。
ライスは必須ですよ〜


右京殿
もう行かれた様子で …早すぎや〜〜ww
カレーがラーメン用にチューニングされてれば相当旨いと思うんやけどな〜
その辺が少し残念や〜ww

>というかライスは僕は食ってないですけどね(爆)
ライス食わんかったんですか〜 ライスとの相性は無問題でしたよ〜ww


さん
確かに素晴らしいですね〜ww
でもライスのみの方が素晴らしいですww
やはりカレー専門店での提供もあるんですね〜
うどんと違って旨いカレーラーメンを作るのは難しそうだな〜


ジン1971 | 2008年10月19日 23:16

まいど〜

ええね〜
>紛れもなく直球勝負のルー100%のチキンカレー

ラーメン屋さんが旨いカレーを作ることに価値があるんじゃないか〜
でものせてある具材などを見ても結構模範的なカレーな感じがするな。

UNIA。 | 2008年10月20日 09:40

おはよう3〜

カレーの採点って難しいんよねぇ〜ww
まあ、旨ければいいんだけどねぇ〜www

オイラここのワンタンメンが食べてみたいでゴジャル。。

ユー坊 | 2008年10月20日 09:41

コメントありがとうございます。

しゃん
旨いんやけど、ルー100%じゃライスに敵わんやろ〜
通常のサイドメニューにカレーライスを加えた方が嬉しいな〜

>ラーメン屋さんが旨いカレーを作ることに価値があるんじゃないか〜
元々洋食屋さんやからな〜ww


>ワンタンユー坊さん
こういう旨いカレーが一番難しいね〜
旨ければ良いんだけどね〜 麺との相性は肝心やな〜
そういえばユー坊たんてワンタン好きやったね〜 いいんだよ〜〜〜ww

ジン1971 | 2008年10月20日 19:21

どうもです。

素早い行動おつカレーです。
やっぱりカレーは美味そうですね。
普通のラーを食べているときこの麺だったらヤダなぁって思っていたんですが。
限定なら太麺を用意して欲しいですね〜
これなら麺量普通で、ライス多めが良さそうですね〜

余裕があれば再訪します!

わた | 2008年10月21日 01:26

コメントありがとうございます。

男爵 ヤンマ〜
カレーは旨かったけど、麺との相性はもうチョイな感じやったね〜

>あたいはフライドオニオンが気になるわ〜
コイツはあんまり気にせんといて〜ww


わたさん ひでぶ〜w
いや〜事務所の近くやったもんで、マジでナイス情報ありがとうございましたmm
カレーはさすがにう旨かったんですが、やはり麺との相性がイマイチでしたね〜

>これなら麺量普通で、ライス多めが良さそうですね〜
いや、ライスのみでCDBにアップするのがベストかも??ww


ジン1971 | 2008年10月21日 18:45