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2008/10/19 初訪８時過ぎで先客４名。天井が低く少し圧迫感がある店内。職人のたたずまいの店主が丁寧に調理されていました。特に麺の湯きりはパワフルで見ごたえがありますね。約１０分でらーめん到着。見た目はさっぱりしていそうな感じですが、飲んでみると味がしっかりしています。塩らーめんのような感じかな。出汁がしっかり出ていてレベルの高いスープに思います。ゆずこしょうは無料で付けてくれます。このスープにマッチしていていいですね。２種類の鳥のチャーシューもとても美味しいものでした。かなり自分好みの味でした。お酒も飲めるお店のようですので、次回は歩きで行って一杯飲みながら、らーめんを食べたいです。
レインマン
ニセ地蔵
トーキョースペリア
ヌノさん
2008/10/19 初訪
８時過ぎで先客４名。天井が低く少し圧迫感がある店内。
職人のたたずまいの店主が丁寧に調理されていました。
特に麺の湯きりはパワフルで見ごたえがありますね。
約１０分でらーめん到着。
見た目はさっぱりしていそうな感じですが、飲んでみると味がしっかりしています。
塩らーめんのような感じかな。出汁がしっかり出ていてレベルの高いスープに思います。
ゆずこしょうは無料で付けてくれます。
このスープにマッチしていていいですね。
２種類の鳥のチャーシューもとても美味しいものでした。
かなり自分好みの味でした。
お酒も飲めるお店のようですので、次回は歩きで行って一杯飲みながら、らーめんを食べたいです。