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豚骨ベースのつけ汁はカボチャの甘味が感じられるがタレの塩味や黒胡椒の刺激で甘さが突出しないようバランス調整がされている。ベーコンの燻製特有の香りが黒胡椒との相性が抜群に良く、その恩恵でカボチャ主体とは思えないワイルドさがあって癖になる。
GJ
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ベーコンの燻製特有の香りが黒胡椒との相性が抜群に良く、その恩恵でカボチャ主体とは思えないワイルドさがあって癖になる。