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「冷し五目蒙古タンメン」@蒙古タンメン 中本 御徒町店の写真時間に余裕があったのでかなり久々にこちらによってみました。
久々過ぎて特に深く考えることなくつけ麺の一番左のボタンを押しました。

でよく見ると冷し五目蒙古タンメン。
以前、目黒で食べた冷やし味噌卵麺という冷し味噌の豪華バージョンかと思ったら、
蒙古タンメンの麺とスープが別々な感じ。

よくよく考えてみたらこれ食べるのはじめてですね。

蒙古タンメンの様に熱々ではないので辛さの体感は弱い。
またつけ麺用?と思うほどスープに濃厚さを感じない。
具とか沢山食べられて、辛さもマイルドなのでこれはこれで旨いけどやや弱いかな。

結果冷やし味噌と蒙古タンメンの良い所取りの様な感じだが、
個人的にはどちらのインパクトも消してしまって
中途半端になってしまった気がして激辛好きには物足りない。

とはいえ辛旨は健在なのでこれは辛さに強くない人や入門編にいいかも。

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