まなけん
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まなけんさんの他のレビュー
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コメント
どもです！
あまり点数が伸びませんでしたね。
シェラスコとラーメンを組み合わせる必要がないには同意です笑
さぴお | 2018年11月14日 20:35シェラスコにビールは惹かれますが、
特濃なスープが問題です😅
ても野菜や果物で粘度を出しているならイケるかも。
早速明日行ってみようかなぁ😁
NORTH | 2018年11月14日 20:37まなけんさん。こんにちは。シュラスコは別皿＆呑み、が良さげかもですね。煮干とはアンマッチなイメージだなぁ～
いたのーじ | 2018年11月14日 20:41さぴおさん、
これは別々にオーダーしたほうが絶対いいです。
まなけん | 2018年11月14日 20:52NORTHさん、
これは好みが分かれるタイプのスープです。
僕は比較的苦手な系統です。
まなけん | 2018年11月14日 20:53いたのーじさん、
今度行くとしたらシュラスコ＋ビールで最後にシュラスコなしの淡麗系ラーメンですかね。
シュラスコが旨すぎるのでラーメンまで辿り着けるかなあ？
まなけん | 2018年11月14日 20:56こんばんは
シュラスコは確かにそれだけで食べたいですね。
ラーメン単体でもなかなか良さそうですが。
立秋 | 2018年11月14日 22:40立秋さん
ラーメンもシュラスコもいいのですが相乗効果がありません。
まなけん | 2018年11月14日 23:02まなけんさん，どうもです。
＞でも、このラーメンとシュラスコを組み合わせる必然性がありません。
汁そば，しかも特濃煮干しじゃ，そう感じるでしょうね。
Handicraft Worksさんが油そばを選択したのは合点がいきます。
RAMENOID | 2018年11月15日 05:40まなけんさん、こんにちは。
ラーメンとシュラスコの組み合わせは斬新・・・かもしれませんが、
自分の場合、シュラスコ来たら、絶対にビール飲んじゃうので、ラーメンまでたどり着かないかも。
洋風版丿貫、といいうスタイルを狙っているのかなあ？
ぬこ＠横浜 | 2018年11月15日 07:28こんにちは！
ラーメンもシュラスコも美味しそうですが・・
確かに別で提供が良いかも？ですね～
今後、改良されれば！
eddie | 2018年11月15日 07:46さびおさんレビューで知ったばかりです。
私もノイドさんと同じ様な感想を持ちました。
シュラスコとビールだけでも良いかも(苦笑）
おゆ | 2018年11月15日 08:55まなけんさん、おはようございます！
宿題店にしていたお店なので、詳細なレビューありがとうございます(^^)
肉々しい気分の時にピッタリですね♪
つちのこ | 2018年11月15日 11:42こんにちは。
こちらは私もさぴおさんのレポ見て気になってました！スープも本格的な感じですが、やはりシュラスコに目が行きますね＾＾ここ行くときはビールつけたいので絶対夜ですね☆
poti | 2018年11月15日 11:59＞ブラジリアン食堂BANCHO？
へえ・・・
三茶にあるんですね。
ちょっと嗜好から外れそうな予感・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年11月15日 17:15RAMENOIDさん、
シュラスコは汁そばには合わないかもしれませんね。
Handicraft Works行ってみたいです。
まなけん | 2018年11月15日 20:48ぬこさん、
この店はシュラスコ＋ビールでいいかもしれません。
ラーメンも実は本格的なんですけどねえ。
まなけん | 2018年11月15日 20:52Eddieさん、
別皿、それがいいですね！
まなけん | 2018年11月15日 20:55おゆさん、
ラーメンもなかなかのものですよ。
別々に味わいたいものです。
まなけん | 2018年11月15日 20:57つちのこさん、
ここはラーメンやというより肉屋さんですね。
まなけん | 2018年11月15日 21:00Potiさん、
ビールを飲まないのならこの店には行かないほうがいいです。（笑）
まなけん | 2018年11月15日 21:01ぶるさん、
純粋なラーメンオタクにはちょっと合わない店かもしれないですね。
まなけん | 2018年11月15日 21:02まなけんさん、こんにちは☆
かなり気になる店名です。
確かに、シュラスコとラーメンの組み合わせって微妙な感じはしますが…。
シュラスコと言えばビールってイメージです。
別皿提供だともっといい感じなのかもですね。
ノブ（卒業） | 2018年11月16日 13:27ノブさん、
どちらもレベルは高く、ラーメンもよくできているのですが、この組み合わせは微妙です。
まなけん | 2018年11月17日 04:23
感覚的には15分ぐらい待って着丼です。シュラスコを目の前で切り落としてくれるパフォーマンスはやっぱり楽しいですね。普通はスープからいくのですが、我慢しきれずシュラスコを一口、うん！これは旨いです！これはビールのつまみに最高です。こんなことならビールを残しておけばよかった．．．この旨い肉の味がスープと混ざってしまうのがもったいなく、先にシュラスコを平らげてしまいました。スープは豚、鶏、牛、魚介、香味野菜、果物でとったという濃厚スープ。塩分濃度は高めです。おそらくは野菜と果物のせいでかなりの粘度です。動物系の旨味と、ガツン魚介と、野菜系の丸さがうまく組み合わさったよくできたスープです。好みははっきりと分かれると思いますが．．．麺は自家製の中加水中太麺。モチモチした触感でしっかりと小麦感が味わえます。この濃厚スープにはこれくらいの麺でないと負けてしまいますね。トッピングのスライスオニオンはこの重量級の一杯に清涼感を与えていい仕事をしています。初めから入っているチャーシューもスモーク系で柔らかく、なかなかのものでしたよ。固形物完食後に変えそばを頼もうか迷いましたが、腹具合とダイエット中の身からやめておきました。スープは3割ぐらい飲んでFinishです。
この店、シュラスコが先行してますが、ラーメンもなかなかどうして本格的です。でも、このラーメンとシュラスコを組み合わせる必然性がありません。個人的には別々に食べたいなあ～。