なべ
千年
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コメント
さらに付け加えるならば、
わかっちゃいるけどやめられない、かな。
ソレ！スイスイスイ…（笑）
此方の塩清湯はワタクシも好物です♪
おゆ | 2018年11月20日 23:13こんばんはです。
レアチャーがとても美味しそうです！！
スープも背脂が浮かびますが上品な見た目ですね〜
甚平 | 2018年11月20日 23:17こんばんは！
自分は千束に住んでいるので、此方と『弁慶』『ぶんすけ』等と
同じ背脂麺でもこんなに振り幅有るか？と毎度楽しんでおります…＾＾；
此方の背脂系はジャンクにならず上品なのが素晴らしいですよね。。。
４門 | 2018年11月21日 03:28おゆさん、おはようございます。
沢山背脂の絡まる細麺の方が
実はちょっと刺激的に思えて好きです。
しかし･･･おゆさんも相当スーダラな
スチャラカ社員ですな（笑）
なべ | 2018年11月21日 06:22甚平さん、おはようございます。
レアチャーもさることながら
美味い鶏塩清湯に上質の背脂という強力コンビには
なかなかお目にかかりませんので
是非お試しあれ＾＾
なべ | 2018年11月21日 06:29４門さん、おはようございます。
確かに随分違いますなー。激しく同感！
こちらは破壊力だけでない
スマートさを感じましたよ＾＾
そう言えば、どこかコじゃれた背脂と言えば
稲荷町も最近好調ですよね～(^^♪
なべ | 2018年11月21日 06:40
帰り道、食べて帰っちゃいました。
9時ごろだったかな
まだお店もバリバリ営業中。
前５後３とそこそこの回転でしたね。
〆の一杯が紅さんとは
なんと贅沢な＾＾
最初に食べた塩背脂は
もう少し塩味が強く
キレキレだったように思いましたが
背脂の甘み、厚みが手伝って
案外マイルドに感じました。
出汁がしっかりしてるから
それでも飽きることはないし
飲んだ後だから
疲れた胃腸もホッとするような優しさが
逆にありがたかったです。
て言っても、胃腸がホっとするなんて
絶対、錯覚ですけど！(-_-;)
飲んだあと10時近くにラーメン食って
胃腸が落ち着くワケもなし･･･(>_<)
材木メンマの食感
レアチャーのうま味
麺のムチっとした歯応え・香り
なんと完成度の高い〆の一杯。
前回は細麺でした。
太麺のモチモチ感もよいのですが
スープとのからみは
細麺の方がよくて自分も好みです。
コショー入れるのも忘れむさぼれば
やっちまいました･･･
こんな時間の背脂完食・完飲 (T_T)
やめられない、とまらない･･･とは
まさにこのこと。
カルビーさんもよく言ったものです。
などとクダらないことを思いつつ
家路につきました＾＾