コメント
寒くなると見かけるオニグラですが
実はまだ食べたことないんですよ・・・
豆乳などを先に食べちゃったりして^^
早くこの有名な季節限定を食べねば!
なべ | 2018年12月4日 20:40さすが、お早い。
てか、予想していましたよ(笑)。
醤油ダレ↑で出汁感↓ですか…
自分にはアウト気味かもしれませんが、
今年もその独創性は試してみたいです。
初期にあったベーコンでしたっけ?
それが無いのは残念ですが…。
おゆ | 2018年12月4日 21:41なべさん、こんばんは!
恐らくですが、此方に一度も足を運んだ事のない人は、
先ずこの「オニグララーメン」を食べれば必ずリピーターになるでしょう。
それくらいこのラーメンは万人受けするクオリティだと言えますね。。。^^
4門 | 2018年12月5日 22:09おゆさん、こんばんは!
そうですね、価格は一緒な分中身の具材が減っております…。
今年のスープは過去一番香ばしい醤油感ですので、
チーズは一番合っている感じがしました。是非お試し下さい!^^
4門 | 2018年12月5日 22:11あーあー!オニグラじゃないですか!
次回、浅草で飲みの時はよりたいです。
これイロモノ的な感じの一杯じゃなく本当に美味しいんすよね。
パン持込しようかしら?(笑)
はぐれメタボ | 2018年12月8日 15:56はぐれメタボさん、こんばんは!
そ~なんですよ!!
コレ、イロモノ的なラーメンではなくかなり本格的で美味いんです。
マジでこっそりバケットを持ち込んだ方が良いかと思いますね。。。^^;
4門 | 2018年12月9日 18:12
4門
千年



カメ吉





ひとまずお休みとなり、約1年振りに
此方の最強限定ラーメンが帰ってきた!
今年のバージョンは、スープの醤油の
香ばしさと濃さがグンとアップして、
より本来のオニグラ的な味に近付いた印象。
フライドオニオンの香ばしさと甘味と、
醤油ダレの香ばしさとコクがお互いを引き
立て合いとても分かり易い風味になった!
このハッキリしたパンチあるスープの味は
逆に言えば、此方独特の玄人受けする出汁
感が多少減退した印象もあるので、賛否が
別れるスープの味かもしれない。。。
ただ、ファミレスで「オニグラ」の味を
覚えた若者等はこの仕上りを絶対に旨い!
と絶賛することだろう。確実なオニグラ味。
とにかく、炙られた大量のとろ~りチーズ
が絡んだ浅草開化楼の細麺は絶品だし、
それを纏う揚げ玉葱の香ばしさは堪らない。
今年の「オニグララーメン」は、
特にトーストしたパンをスープに浸して
食べたくなった!考えただけで美味そうだ。
ご馳走様!