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平日のディナータイムにお邪魔しました。お客さんは結構いましたが、すぐ座れました。つけ麺は無料で大盛にできます。このお店のつけ麺は細麺で、つけ汁は味は濃いけど粘度はなく、サラリとしたものです。珍しい具材としてはメンマの代わりにゴボウ、青菜として野沢菜が入ってます。鶏白湯はつけ麺用にアレンジしてあるようで、鶏白湯ラーメンと比べると鶏白湯の味薄めで塩気を強くしてるように感じました。細麺と粘度のないつけ汁は相性がいいようで、どちらかが主張し過ぎることも無く、鶏白湯と麺の味をバランス良く堪能できます。つけ麺はガッツり系の個性が強い品が多い中、このお店のつけ麺は優等生的な感じで万人向けと言えると思います。安心して食べられる一品でした。ご馳走さまでした。
冷たいはんぶん
黒衣のペテン師
ボンド
ごろ。
つけ麺は無料で大盛にできます。
このお店のつけ麺は細麺で、つけ汁は味は濃いけど粘度はなく、サラリとしたものです。珍しい具材としてはメンマの代わりにゴボウ、青菜として野沢菜が入ってます。
鶏白湯はつけ麺用にアレンジしてあるようで、鶏白湯ラーメンと比べると鶏白湯の味薄めで塩気を強くしてるように感じました。
細麺と粘度のないつけ汁は相性がいいようで、どちらかが主張し過ぎることも無く、鶏白湯と麺の味をバランス良く堪能できます。
つけ麺はガッツり系の個性が強い品が多い中、このお店のつけ麺は優等生的な感じで万人向けと言えると思います。
安心して食べられる一品でした。
ご馳走さまでした。