レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
鶏白湯が食べたくなり、高田馬場の「鶏そば 三歩一」へ約1年ぶりの訪問。券売機で、濃厚鶏そば + 替玉の食券を購入。カウンター席に着席をして食券を提出すると、3分程で着丼。1年ぶりのご対麺。若干、鶏油が多めであるが、それ故に濃厚な味。鶏の旨味が凝縮した白湯が堪能できる。塩分の具合も丁度良い。水炊きの〆のラーメンを彷彿させる。自家製の全粒粉入りの細麺はスープによく絡む。茹で加減も抜群。替玉を食べて丁度良い量だった。鶏チャーシューと豚チャーシューが2枚ずつ入っており、特に鶏が秀逸。替玉からは、卓上の調味料で「自家製ラー油」を投入し、ピリ辛に味変。約1年ぶりだったが、濃厚な鶏白湯は健在だった…… (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!http://interactive-salesmen.blog.jp/archives/77657679.html
インタラクティブ・セールス麺
00330033
ジン１９７１
S1
FUMiRO
へた
券売機で、
濃厚鶏そば + 替玉
の食券を購入。
カウンター席に着席をして食券を提出すると、3分程で着丼。
1年ぶりのご対麺。若干、鶏油が多めであるが、それ故に濃厚な味。
鶏の旨味が凝縮した白湯が堪能できる。塩分の具合も丁度良い。
水炊きの〆のラーメンを彷彿させる。
自家製の全粒粉入りの細麺はスープによく絡む。茹で加減も抜群。
替玉を食べて丁度良い量だった。
鶏チャーシューと豚チャーシューが2枚ずつ入っており、特に鶏が秀逸。
替玉からは、卓上の調味料で「自家製ラー油」を投入し、ピリ辛に味変。
約1年ぶりだったが、濃厚な鶏白湯は健在だった…… (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!
http://interactive-salesmen.blog.jp/archives/77657679.html