【訪問日：１１月２８日】

市ヶ尾を後に、次は買い物目当てに横浜へ。
途中、目についた此方の列が緩めだった為
吸い寄せられる様に、予定外の二杯目を頂く流れに(笑)
調整はいつも通り、トッピングは増さずに
オーダーを伝え、出来上がりを待ちます。

盛り付けの雑さは置き、先ずはスープから啜ると
最近安定して続く、豚骨・醤油のバランス型な味わい。
麺や海苔との相性も合格点で、初っ端は恒例の海苔巻スタイルにて進行。
また、この日は、小ぶりながら燻製味強めなチャーシューがやけに美味く
合間に挟むトッピングでは、珍しく海苔より好印象でしたね～。
偶にはチャーシューメンの線も有りかな…と、今後のオーダーを想定しつつ
中盤からは、行者ニンニク→お酢とタップリ投下し味変。
連続の汁完は流石に憚られたので自重しましたが、より自分好みに変わったスープを
出来るだけ堪能し、完食としました。
どうもご馳走様です！
何も増さなかった反動故か、次回はチャーシューに限らず
兎に角、トッピング盛り沢山で臨みたいですねｗ