Item: 大島
Rating: 100
Author: 井之頭イチロー

100点

【麺】
黄色い中太ちぢれ麺(多加水)。茹で加減適度でプリプリ
の食感。麺量は若干少なめ。
【スープ】
香ばしい白味噌ベースのオイリーなスープ。動物系
中心の出汁にニンニク、生姜が効いていて美味しい。

何回食べても美味しい完璧な味噌ラーメン。
寒い季節には特に食べたくなるラーメン。

2018年12月2日 12:30投稿（2018年12月22日更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 18件

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