麺’s
ともひ２
千年
GJ
xxxx
麺’s
コメント
こんばんは。
体調不調とのこと、インフルの流行も伝えられていますから気を付けてください。
それでも、ラー食べたいですよね(笑)。
mona2 | 2018年12月14日 21:12こんばんは～
もう3回目とは裏山ですー！
東中野時代にもう少し行けば良かったですが、
まずはハツホーしなきゃです♪
銀あんどプー | 2018年12月14日 21:51こんばんは！デフォコンプさすがにお早い～👍
自分もあとは醤油なんで、近いうちに追随させていただきます～(^^)
ラジオ | 2018年12月14日 21:52近くなっていいですね😊
飯能に移っても通えますね😆
NORTH | 2018年12月14日 22:21こんばんは
忙しそうですね！
師走はてんてこ舞いで睡眠時間が😭
デフォメニューコンプリートおめでとうございます🙇
キング | 2018年12月14日 23:01こんばんは！
本日はありがとうございました(*^^*)
次はお気に入りチャーシューと赤味噌で一杯ですねw
体調お大事にです<(_ _*)>
塩対応 | 2018年12月14日 23:35激務お疲れ様でした。
これで身体が軽くなって何よりでした。
わたしもあやかりたい（笑）
おゆ | 2018年12月15日 07:18麺’sさん，どうもです。
醤油も美味しそうですね。
ここの味噌はまた食べてみたいなあ。
RAMENOID | 2018年12月15日 07:23おはようございます。
既にデフォメニュー制覇ですか！さすがです＾＾こちらの鴨肉で日本酒飲むのが最高なんですよね。赤味噌も日本酒に合うんですよね☆
poti | 2018年12月15日 09:33おはようございます(*^^*)
お！味噌の提供数が増えたんでしょうか。
此方は肉が旨いので、八海山二本ぐらい
やっつけてから味噌〆したいですね。
お近くで羨ましい。
としくん | 2018年12月15日 09:53こんにちは
早くレポを被せてしまい失礼しました。
大人気ですね。
味噌は遅い時間も提供してましたね。
また行ったら味噌を頼みそうです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年12月15日 15:17
出張帰りにこちらへ。
業務用冷蔵庫が新たに投入されたようで、夜の部でも味噌が残っていましたが、まずは、新所沢では未食の醤油と追加トッピングで鴨むね肉をオーダーです。
まずは、追加トッピングの鴨むね肉から頂きます。この鴨は最高に旨いです。この日はまだ仕事が残っていたのと体調不良なので我慢しましたが、次回は八海山で1杯やりたいですね😆
程なくしてご対麺です。
それではスープから頂きます。
スープは、鶏をベースに煮干しや節が効いたじんわりタイプ。キリッとした醤油がいい感じ。
やっぱり旨いなぁ～♪
麺は、三河屋製麺の中細ストレート。
全粒粉入りの歯切りのよい美味しい麺です。
茹で加減もジャストです。
具は、レア鶏チャー、レア豚チャー、青菜、穂先メンマ、九条ネギ、のり、味玉。別皿の鴨むね肉に九条ネギ、ゆず。
こちらのレアチャーシューは、どれも絶品✨
こちらのレアチャーは、素材にもこだわりがあるのですかね？低温調理なのはわかっていますが、やっぱり他のお店で食べたレアチャーの中でもかなり飛び抜けてますね😆
味玉もとろーり好みな味わいです。
途中からゆずで味変してスープまでさくっと完食。
美味しいラーメンご馳走様でした。😋
美味しいラーメン食べたら身体が軽くなりました✨
これでデフォメニューはコンプなので、次回は八海山と一緒に赤味噌が食べたいですね。