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「マイスター限定 まぜそば タン塩レモン」@東池袋大勝軒 沖縄宜野湾店の写真タレを混ぜる前にレンゲで掬って舐めたが抜群に美味い。
このタレと麺だけでガンガンと食べ進めて行ける一体感、タンは炙り焼きしたもので香りがとても良い。
厚みは充分あるが、硬くはなく柔らかく食べやすい。
カットレモンは味変用ですね

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