Dr.KOTOさんの他のレビュー
コメント
Dr.KOTOさん、こんにちは!
「薬味ネギ多め」はオーダーした事ないのですが、こんなにテンコ盛りになるのですね?!
次回訪問時の楽しみが一つ増えました(^^)
つちのこ | 2019年1月22日 11:28どもども。
本店で食べたことないので、本店でネギを決めたい(笑)
一日三食ラーメン | 2019年1月22日 19:19こんばんは(*^^*)
ホープ、弁慶、香月。。。
昔あんなに旨いと思ったラーメンが
ちょっと色褪せて感じるのは、
やっぱ年ですかね~😅
としくん | 2019年1月22日 22:18脂まみれになりたいです。。ネギの盛りが素晴らしいですね。
冬の間に味噌をと企んでおります(^^)
これわ、キマらないネギですw
とは言え、背脂とネギの相性は最高です、確実に満足度は上がると思います。
特に味噌は濃いので、ネギ大盛りは必須、ネギき絡みまくる背脂の大量摂取リスクはありますが、旨さとのトレードオフ、やっちまいましょう。
最近また、背脂が旨く感じ始めました。そう言えばホープ軒、しばらく行ってないなあ…。
Dr.KOTO | 2019年1月23日 10:18おはようございます。
堀切は4~5年くらい行ってませんが、こちらはもっと行ってませんね~
いつ行ったのかも覚えてませんが、通った時代もありましたw
Stag Beetle | 2019年1月24日 10:51浅草は、歩いても行ける距離やけん最高です。
ここで大盛にライス付けてる人、たまに見掛けるんすけど、胃袋強靭で羨望です。
Dr.KOTO | 2019年1月25日 11:02>食後のOPP
わかる~(笑)
ビールと一緒に食すと、さらに加速するんですよねOPP(たぶん、お腹ピーピー)
はぐれメタボ | 2019年1月25日 19:34OPPになってトイレを探すハメになったのに、こっから火がついてしまい、3日連続弁慶(しかも違う店)と言う偉業を成し遂げたのはヒミツですw
Dr.KOTO | 2019年1月26日 10:23
Dr.KOTO
Lv84VW
satoru


なべ





興奮を隠す事が出来ない。山と盛られた上物は、そのまま食べるか、胡椒を塗すか、背脂を絡めるか。豚がらスープは思いのほかあっさりしているが、旨味の強さは申し分ない。だからこそ背脂に負けず、共生が果たせるのだろう。
太麺の登場は、食事開始から少し時間を要した頃か。当たり前のように背脂が纏わり付き、小麦と脂の相乗効果で甘さがダイナミックかつダイレクトに、味覚と嗅覚を襲う。旨い、全てが、旨い。本能にアクセスするこの旨さ。
確約されたボリューム感、食後のOPPが唯一の不安。また、明日も食べたい。