さぴお
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コメント
こんにちは
そんなに安いハヤシライス
クオリティーも高いようですね！
ラーメンは嬉しい誤算が嬉しいですね👍
キング | 2018年12月28日 14:40こんにちは～
そう言えばワタクシが行った時も
海鮮チャーハンが120円とかでとても魅力的でした✨
トピ別盛はバランスを崩したくないからだと思いますが、
需要があるので難しいところですね。
銀あんどプー | 2018年12月28日 15:01さぴおさん、
何でトピを別盛にするんですかね？結局は入れちゃうのに。
まなけん | 2018年12月28日 18:01こんばんは
自分も別盛りはどうかな？派です。
つけ麺は良いのですが、汁そばはなんとかひとつで纏まってるとお見事かなと。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年12月28日 18:36別盛ならば、別々に食べるのが正解かと🤔
NORTH | 2018年12月28日 18:51こんばんは〜☆
深夜にガッツリはキツいのでこれ位の清湯がいいですね。
別盛りの場合、盛り付けるセンスを確かめられてるのでは？（笑）
お仕事忙しそうですね。
お身体には充分ご注意を！
ノブ（卒業） | 2018年12月28日 19:05こんばんは。
深夜ラーメンはあまりいい得点がでなかったですが、こちらはよかったみたいですね♪深夜に食べれる清湯はありがたいです＾＾
poti | 2018年12月28日 19:48どもです。
此方は神田のそめいよしのさんの２号店?
ならば資本系ではありませんよΨ(￣∇￣)Ψ
神田でも若干地味ですが、固定客が確りいる
優良店ですよ☀
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年12月28日 21:10残業乙でした。
神田の本店にも未訪ですが、
深夜でも出汁が効いたチンタンを、
味わえるのは良いですね。
おゆ | 2018年12月28日 22:02こんばんは！
おっさんですが、仕事の忘年会は面倒派ですw
深夜に美味しい清湯醤油と言えばくじらさんか国領の新店ぐらいしかすぐに思い浮かばないですかね。
ハヤシライス100円とは凄い、3杯頼んだら聞き返されそうですね(笑)
塩対応 | 2018年12月28日 22:21こんにちわ～
深夜にラーメン大盛とハヤシライスですか～？
沢山食べられるのはご一緒して分かっているけど凄いなぁ・・・ｗ（笑）
バスの運転手 | 2018年12月29日 17:41おはようございます
1：30までやっているんですか。
それは遅い時間に助かりますよね。
ハヤシライス100円も凄いですね。
mocopapa | 2018年12月30日 05:29
どうも、さぴおです。
この日も仕事にきりきりダンス。
深夜に西荻窪に外回りがあり、こちらへ。
深夜営業で清湯というのは、殆どないため助かります。
店内は若干の資本の香りを感じますが、気のせいかな。
日替わりご飯の「ハヤシライス」も付けました。
店内奥に寸胴があったから、店炊きしてそうで安心。
⚫ジッ食
おお、きっちりとした清湯醤油ですね。
醤油は中庸でサポート。
鶏と魚介出汁がバランスよく押し出されていて美味しいですね。
塩気も丁度よくて、この時間にこのレベルの清湯が食べられてうれしくなります。
醤油を抑えて、出汁を押し出してるスープでした。
なんとなくカエシか仕上げ油で食わせる見せかと思っていたので嬉しい誤算。
麺は中細ストレート。
しっとりとしていて、小麦さを感じられる風合い。啜るのにもジャストな長さで、ストレスはなく、スープの乗りがいいですね。
チャーシューは厚めで、しっとりとした肉質で美味しい。
思わず完飲です。
何気にハヤシライスも100円とは思えぬクオリティラインでした。
おかわりしちゃいたいくらい。3杯くらい。
この時、一緒にいたアニメーターさんは
「特製」を頼んでいたのですが、
全てのトピが別盛りでした。
どう食べていっていいか分からず、最終的には全てのトピをぶちこんでおりましたね。
このトピのうまい処理の仕方を知りたい。
ご馳走さまでした。