RAMENOIDさん、
店名とは裏腹に、ラーメンは極めて正統派でしっかり作られた感じですね。
押し出しは弱いかもしれませんが、83点という点数からもそれがわかります。

まなけん | 2019年1月3日 08:46

こんにちは
塩図鑑なんてあるんですね。
各地のミネラルの質でかなり味が変わるんですかね。
並べて食べ比べしてみたいです。
銘柄鶏のブランド、塩のブランド、ジンワリ来る旨味は美味しそうです^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年1月3日 11:45

こんにちは☆

コチラも課題店の仲間入りです。
皆さんまずまずの評価なので気になってます。
やっと帰ってこれたので、体調が良くなり次第ボチボチと活動したいと思います！

ノブ（卒業） | 2019年1月3日 14:55

こんにちは～
高円寺に鶏清湯のお店が出来て嬉しく思っています♪
塩もいずれ狙っています👍👍

銀あんどプー | 2019年1月3日 17:02

定休リベンジが叶いましたね。
転職で激戦区へのご店主だそうですね。
滑り出しはまずまずの様で。
頑張って頂きたいです。

おゆ | 2019年1月3日 17:21

どもです。
新店情報に疎く皆様のレポを何件か見てから
いくタイプ(笑)
そろそろ行きたくなって来ましたよ☀

ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年1月3日 18:12

こんにちは。

新店突撃ですね。
この日も色々ドラマがあったのですね。
だから食べ歩きは面白いんですよね。

ももも | 2019年1月3日 19:25

こんばんは(*^^*)

鶏が主役でしたか。
私の「海薫る塩」とは少し異なるイメージですね。
隣のお店も何気に美味しそうでしたよ。

としくん | 2019年1月3日 22:25

こんばんは。
眺めていたという塩図鑑が猛烈に気になります（笑）塩にこだわっているが故ですかね？この一杯は突出した特徴がある感じではないですが、バランスがよく美味しそうです。

poti | 2019年1月4日 00:31

こんばんは〜
ロックな感じの店員さんに歌謡曲と正統派の一杯。
レポ読む事で興味湧いちゃうお店ですね(笑)

がく(休養中) | 2019年1月4日 02:13

美味しそうですが想像がつく感じもするでしょうか。
簡単にオンリーワンって言っても美味しくなければ無意味ですし、、
難しいですね〜

角海屋 | 2019年1月4日 06:56

こんにちは。

たしかに盛り付け方に独自性を感じます。
次のクリスマス限定は残念でした。

glucose | 2019年1月4日 08:35

こんばんはぁ～♪
多分ノイドさんが定休日に当たったお店に今日、行ってきましたが
回転めっちゃ悪いので行く時はそのつもりで（としおかより悪いかも）
ここも行かなくちゃと思っています。
醤油と塩、悩みそう。

mocopapa | 2019年1月5日 22:27