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12:00頃 訪問世田谷区役所への用事の後にランチで訪問。初訪問です。あまり頻繁には来ない地域ながら、BMしていたこちらへ。支那そばと迷うも奮発して、表題の担々麺の食券を購入。麺は全粒粉入りの中細麺。歯応えしっかりのなかなかおいしい麺です。スープは、ゴマ風味がバッチリの担々麺系。具は、チャーシュー、肉味噌、味玉、ワンタン、メンマ、ねぎなど。ゴマ強めのスープはかなり好み。チャーシューもメンマも柔らかくて良い味。辛さもちょうど良いレベルの高い担々麺でした。
meak_noodles
八雲
ヨシ
ワイン忍者
ひぐま
麺スタ
世田谷区役所への用事の後にランチで訪問。
初訪問です。
あまり頻繁には来ない地域ながら、BMしていたこちらへ。
支那そばと迷うも奮発して、表題の担々麺の食券を購入。
麺は全粒粉入りの中細麺。
歯応えしっかりのなかなかおいしい麺です。
スープは、ゴマ風味がバッチリの担々麺系。
具は、チャーシュー、肉味噌、味玉、ワンタン、メンマ、ねぎなど。
ゴマ強めのスープはかなり好み。
チャーシューもメンマも柔らかくて良い味。
辛さもちょうど良いレベルの高い担々麺でした。