なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「もやしそば 850円+ビール」@煮干そば 流。の写真★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12432437061.html
-------------------------------------------------

1/10
総裁と待ち合わせをして、十条の【煮干そば 流。】へ。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12432437061-14337587023.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12432437061-14337586522.html


狙いは前日から始まった【もやしそば】
季節の人気メニューで昨年もいただきました。リピート率が高いメニューで、昨年も複数回食べている麺友さんが多数いましたね。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12432437061-14337586527.html


入店し、券売機でもやしそばとビールのチケットを購入。
カウンター席、一番奥に総裁と並んで着席。まずは赤星が提供されます。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12432437061-14337586529.html


ビールのあてには煮干しの佃煮&刻み玉ねぎ。これでビールをチビリチビリいただきます。(●*’v`)ノヾ(o´∀`o)ノ♪ これ、いいあてですね。メンマも美味しいけど。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12432437061-14337586538.html


ビールを飲み終えるころにステンレスの皿にのって着丼。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12432437061-14337586542.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12432437061-14337586549.html




まずはスープからいただきます。

ずずずぅぅぅううう~~ヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!まいぅ~~♪

流。の煮干しスープにもやし、ナルト、チャーシュー、メンマ、ネギ、玉ねぎの餡かけがたっぷり乗ったもやしそば。普通の街中華のもやしそばとは全く違う流。オリジナルの一杯です。煮干はビターな反面、旨味が強く、餡かけの仄かな甘みと相乗効果。トロンとした餡かけのトロミがほっこりさせてくれますね。ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12432437061-14337586558.html


麺は中太の微ウェ~ブの自家製麺。茹で加減確り目でモッチリした麺がトロミのある餡をたっぷり持ち上げてくれますね。
ズボボボボボーーーと啜りあげて、そしてもやしをシャキシャキいただき、餡タップリのスープをグビッと飲むのが止まりませんね。+.o.+゚ルン♪ヾ(●’∀’●)ノ♪ルン゚+.o.+゚​​​​​​​
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12432437061-14337586562.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12432437061-14337586567.html


もやしが主体の餡ですが、細切りのナルトがフワフワでまいぅ~~♪ メンマはもう少し欲しいですね。美味しいから。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12432437061-14337586552.html


途中から味変を色々楽しみます。まずは一味唐辛子。合います。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12432437061-14337586994.html


次はブラペ。一味よりこっちの方がいいかも。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12432437061-14340207868.html


辣油。これも悪くない。ブラペと辣油の組み合わせが好きかな。酢は試しませんでした。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12432437061-14340207871.html


食べ進めると餡が少なくなり、シャバ系に変化し煮干スープが主張します。底の方に角切りのチャーシューが沢山残っていて、レンゲで漉くっていただきます。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12432437061-14337587011.html


サクッと完食&完飲。餡かけでもやし等がたくさん入っているので結構お腹が膨れます。この季節の限定が人気あるのはよくわかりますね。またいただきたくなる味です。
ご馳走様でした。。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚​​​​​​​

この後は総裁と昭和3年創業の「斎藤酒場」へ。
以前から行きたいと思っていましたが、この日、総裁を待っている間に駅近くをぶらぶらしていると発見しました。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12432437061-14337587027.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12432437061-14337587030.html


昭和そのままの酒場で熱燗を。 オイチー(*^▽^*)
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12432437061-14337587043.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12432437061-14337587053.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12432437061-14337587056.html

総裁もお気に召したようでなにより。(o´・∀・`o)ニコッ♪

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

こんにちは。

総裁のお供乙でした。
もやし餡かけにはなぜか細切りのナルトがよく合いますね。

glucose(しばし休止) | 2019年1月18日 17:07

こんにちは
餡掛けのもやしそばはリピート率も高く
この時期の風物詩ですかね
この後のアフターもかなり楽しめたようですね!

キング | 2019年1月18日 17:40

どもです。
もやしそば食べたいなぁ~
今年こそ・・・(笑)

一日三食ラーメンwander? | 2019年1月18日 17:45

こんばんは〜
このもやしそばは今年美味しそうですね〜😋👌
近々狙っています👍👍

銀あんどプー | 2019年1月18日 19:19

こんばんは!
コチラも行ってみたいんですよねーー!
煮干のビター感と旨味の強さ、餡掛けの甘味との相乗効果がメッチャ美味しそうですね♪

塩対応 | 2019年1月18日 19:36

こんばんは!

コレ食べたいんですよ〜😭 しかし夜限定と聴いて落ち込んでる今日この頃なんです😓😓

こんにちは。

自分が始めて食べたもやしラーメンは
トレーラーハウスのお店で、響きませんでしたが、
流さんなら、期待を裏切らないですよね。
トロトロの餡に包まれたいです。

ももも | 2019年1月18日 20:56

こんばんは(*^^*)

流も斎藤酒場も、ご一緒出来ず残念でした。
このもやしそばは、見るたびにヨダレもの。
私は絶対に好きです。

としくん | 2019年1月18日 21:01

お祝いコメ有難うございました!

前回、その時、総裁に連れてって貰い初訪を果たしました!
あんかけ系も好きなのでコレも良さげですね~♪
そして、また良いお店を見つけたみたいでw(笑)
また、ご一緒させてください!

バスの運転手 | 2019年1月18日 21:21

こんばんは!

リビート率の高いメニューなんですねェ〜
まだ行けてないんで、コレ狙いで追随しようかな(^^)

何とか食べたいです!
カミサン唆して行きたいなあ〜
鮫の煮こごりと併せて😆

角海屋 | 2019年1月18日 22:19

どもです。
此方にモヤシそばが提供されてるなんて知りませんでした!
しかも季節の限定ではありませんか😱
中華屋さんのような餡掛け、考えもしませんでしたね。
ってか、食いたいんですけど!(^^)!

ラーするガッチャマン | 2019年1月18日 23:12

こんばんは
もやしそば良いですね。
餡掛け好きなので気になります^ ^
モコパパさんのファインプレーで見つけた大衆酒場も良さげですね。
椎茸の煮こごり美味しそう^ ^

あらチャン | 2019年1月19日 00:21

どもです!
餡掛けは町中華くらいでしか食べられないと思っていただけに、そそられます。
二ボしのビターさが利いた餡なんですねぇ。
フワフワのナルトいいですね。想像するだけで…ああああ

さぴお@療養中 | 2019年1月19日 02:08

こんばんは!

良いですね~!もやしそばの理想郷的ビジュアル!!
こういうの今中々出会えませんね。。。^^;

4門 | 2019年1月19日 02:17

mocopapaさん,どうもです。
肉総裁と同点。
想像以上に美味しいメニューのようですね。
この辺りは,ある事情で急に身近な土地になってきました。
そのうち再訪することもあるかと思います。

RAMENOID | 2019年1月19日 05:34

↑ノイドさんまで肉総裁と…苦笑

その節はお疲れ様でした。
良いハシゴになりました♪

ps 先月の稲荷町オフ会レビューは?

おゆ (元・肉総裁) | 2019年1月19日 07:33

おはようございます。
素晴らしいはしごですね!中身がおじさんの私は完全に斎藤酒場のほうが気になってます(笑)総裁がレポ待ってますねww

poti | 2019年1月19日 09:04

こんにちわ~

このもやしそばは気になってますよ!

提供期間中に行ってみたいですわ~♪

たく☆(摂生中) | 2019年1月19日 14:05

レトロなコレ、
面白いですよね!
食べてみたいですー

二三郎 | 2019年1月19日 14:11