つけ麺（もりそば）を発案したと言われる、故・山岸さんの東池袋大勝軒をルーツとする、こちらの「麺屋ごとう」さんは、以前は西池袋にある立教大学の手前にて店舗を構えており、並盛でもボリューム感があってお気に入り店だったが、2014年にこちらの駒込に移転してからは初来訪！

北口改札付近にてキン肉マンのスタンプラリーを押印してから、小さなロータリーのある南口側に周り、ロータリー周辺をグルグル回ってもお店は発見できなかったが、マクドナルドの路地を入ったパーキング向かい側の半地下ぽい場所にやっと店舗を発見！

階段を数段降りた所に入り口はあり、13:40とランチピークを過ぎた時間帯でも、9割ほど席は埋まっている盛況っぷりで、後客の入店で満席となるラッキーな入店タイミング

西池袋時代はデフォのラーメン（750円）しか食した事なかったが、RDBで美味しそうなわんたんメン（950円）のレビューを見ての訪問で、チャーシューメン（1000円）やもりそば（750円）の選択肢も無い訳ではなかったが、券売機でわんたんメンの食券を購入

4席×4席のL字カウンターと4人卓のテーブルも1卓あり、調理担当のご主人と奥様？の2名でのオペレーションで、黒を基調とした落ち着いた雰囲気の店内となっており、客層は男性が中心

ボリューミーな太麺の為、麺茹でに多少の時間がかかると思いきや、それほど時間もかからずに着丼した一杯は、大きめな丼にたっぷりな麺量・スープ量で相変わらずのボリューム感があり、3つしか見えないワンタンは下に1つ隠れて4つ入り

豚骨・豚足・鶏ガラ・野菜に魚介テイストも仲良く共存している熱々スープは、醤油っ気もキツくなく重厚な旨味があり、動物系のどっしりとした力強さに加え節＆煮干しの豊潤さも鼻孔を抜け、オイリーさはそれほど強く感じないが後半まで熱々さはキープされている

モチツル食感で麺量も十分なストレート麺は、並量でも食べ応えがあり、おろしニンニク・豆板醤・酢・ラー油・白＆黒のコショウと卓調は豊富だが、スープのベースがしっかりしているので豆板醤を入れても辛さに染まらない安定感がある

超粗挽きで肉々しい食感のワンタンは、皮か薄いこともあって肉団子のようにボリューム感が強調され、2枚乗った肩ロースチャーシューの厚みはそれほどではないものの脂身とのバランスも良く、海苔・メンマ・ハーフ味玉と具材はシンプルだが、どれもクオリティが高い

夜まで腹持ちの良い納得のボリューミーランチを堪能でき、以前の店舗よりも駅からのアクセスも良好な立地で行列も少ないようなので、再来訪も楽しみ♪