2019年1月19日夜の部の18時少し前に到着。

三代目は相当人気のようで20名くらい待ち。そうか土曜日は17時30分開店だった。着々と列は進み店の入り口の前で食券確認。40分以上かかりカウンター店主の前に。後のLOTに質問君が居て「すいませんすいません」と始まった。「小ラーメンを大盛に出来ますか？」とか、大盛が解決したら「豚マシに出来ますか？」みたいなやり取りが。作業中の店主は対応せず、助手さんが現金のやり取りをしてたが空気読めない客が二郎にも増えてきたなと。

さてコール　オーダー到着。

脂にほぐし豚が入ってますねぇ。麺量が多いので天地返ししてずるっと。このずるもち麺はやはり旨い。少しショッパめのスープを纏って最高ですね。野菜はほぐし豚と脂と絡めてうまうまで食べる。スープは乳化しており、しっかりした味が素晴らしい。そして豚はバラの奴がとろんとろんで絶品。もう一つの奴も柔らかいんですよねぇ　旨いです。

量がなかなか多いので野菜少な目で満腹です。非常にハイレベルな二郎を出す松戸三代目。

うまかったです、また来ます。