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「中華ソバ 味玉」@煮干中華ソバ イチカワの写真数年ぶりのイチカワ!
急に思い立ち、つくばへ・・

13:30過ぎになんとか到着。
2台分空いていた駐車場に車を停め、10人弱の並びに接続。
こちらの並びのルールを忘れて、前の人に伺いましたところ
丁寧に教えて頂きまして、ありがとうございました。

数分後、私で最後との宣告を受け
看板が裏返しに・・・ヤバかった(^_^;)

さらに待つ事20分程、席が空き店内へ

券売機も無い、濃厚も、白黒醤油・塩もない
中華ソバのみなんですね。

数分後、手元に表題の品が届き
言葉のいらない良い香り。

苦味というのかビターというのか、
ほんのり甘く、でも煮干し全開!!
麺もザクザクタマラナイ
チャーシューも分厚く肉々しくて、遠い記憶のチャーシューより好みかも
年齢的に食も細くなってきたというのに
和え玉も追加注文し、あっという間に完飲完食。

美味しかった。
ご馳走様でした。

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