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■特製極濃煮干しつけ麺1100円＋中盛り60円 300g平日18時すぎ、運よく待ちなしで入店。どろどろ系の濃厚つけ汁。がっつりと煮干しが口に広がる中、動物系の深みと甘みがずしりと響く。塩分・中毒性ともに高めで、にぼラーにはたまらない極強の味。もちもち中太ストレート麺は小麦の風味と味わいが適度に感じられて、喉越しもよく麺だけで食べても美味。豚は炙りバラとロースの2種。ともに噛み切るのが大変だった。ほろ肉トロ肉好きからするといまいちだが、ここは好みが別れると思われる。ややお高いですが値段に見合う一杯に満足。ごちそうさまでした。
м。
rei
あかいら！
saima
McMilan
maasai_13
平日18時すぎ、運よく待ちなしで入店。
どろどろ系の濃厚つけ汁。がっつりと煮干しが口に広がる中、動物系の深みと甘みがずしりと響く。塩分・中毒性ともに高めで、にぼラーにはたまらない極強の味。
もちもち中太ストレート麺は小麦の風味と味わいが適度に感じられて、喉越しもよく麺だけで食べても美味。
豚は炙りバラとロースの2種。ともに噛み切るのが大変だった。ほろ肉トロ肉好きからするといまいちだが、ここは好みが別れると思われる。
ややお高いですが値段に見合う一杯に満足。ごちそうさまでした。