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本日もお仕事、イベント参加終わりで14:20入店と遅めの昼食。行こうと思ってた店は14:00で営業終了、ここも昼営業15:00まで。先客2人、後客6人。黒二郎にも惹かれたがベーシックノーマルを選択。数分で着丼、まぁ見事に真っ黒!そして九条ねぎたっぷり。スープは醤油がたっているが塩分量少なめでそこまで濃くはない。低加水の中細ストレート麺はパツパツで美味しい。系列の味は、盛岡・仙台で蹴られたのを長野で取り戻した感じ…、秋葉原も行ってみよっと。
行こうと思ってた店は14:00で営業終了、ここも昼営業15:00まで。
先客2人、後客6人。
黒二郎にも惹かれたがベーシックノーマルを選択。
数分で着丼、まぁ見事に真っ黒!そして九条ねぎたっぷり。
スープは醤油がたっているが塩分量少なめでそこまで濃くはない。
低加水の中細ストレート麺はパツパツで美味しい。
系列の味は、盛岡・仙台で蹴られたのを長野で取り戻した感じ…、秋葉原も行ってみよっと。