レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
最近、仕事の都合上なかなか麺活が出来ずフラストレーションが溜まっていたので、取引先の最寄り駅から結構な距離にある目的地まで、閑静な住宅街をテクテク歩きなんとか辿り着けましたw多分、普通に麺活出来てたら途中で断念しそうな場所wこの立地条件で創業1976年の約半世紀に渡る営業は凄いですね😮ラードが浮いた鰹節や鯖節を使ったスープは、カエシがやや甘めでも醤油がキリッと立っていて奥行きを感じます。とても口当たりが良くて美味しい✌️意外だったのは極細麺。細いのは知っていたけど、今まで食した八王子系でも屈指の細さで九州ラーメンの麺と遜色無いかも。ただ加水率は高めのようで弾力性があって小麦の風味を感じます。写メを撮っている間に膨張するタイプw好条件とは言えないこの地で、長年愛され続けて来たのが良く解りました。食べ手を選ばず、誰もが美味しく食べれるラーメンだと思います😊機会があったら高菜ラーメンも食べてみたいですwごちそうさまでした！
ポコ太郎
MAKEJI(味薄めで)
けんさん
しゃとる
hirokin
チャーミー
多分、普通に麺活出来てたら途中で断念しそうな場所w
この立地条件で創業1976年の約半世紀に渡る営業は凄いですね😮
ラードが浮いた鰹節や鯖節を使ったスープは、カエシがやや甘めでも醤油がキリッと立っていて奥行きを感じます。
とても口当たりが良くて美味しい✌️
意外だったのは極細麺。
細いのは知っていたけど、今まで食した八王子系でも屈指の細さで九州ラーメンの麺と遜色無いかも。
ただ加水率は高めのようで弾力性があって小麦の風味を感じます。
写メを撮っている間に膨張するタイプw
好条件とは言えないこの地で、長年愛され続けて来たのが良く解りました。
食べ手を選ばず、誰もが美味しく食べれるラーメンだと思います😊
機会があったら高菜ラーメンも食べてみたいですw
ごちそうさまでした！