レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
焼き鳥店の二毛作、本日、初訪です開店時に到着、既に10人ほどの待ちかろうじてカウンターの最後に陣取ることができました高級な焼き鳥店のようで、一角にはワインセラーのようなスペースもあります店内は暗く、写真は編集してハイライトにしました麺は変更可能で、同行者の醤油をデフォ、塩を手もみ麺にしました待つこと15分ほどで配膳です結論を言えば、塩も醤油もかなり想像とは違い、今まで食べたことのない味でした塩はマイルド、醤油はキレといった感じいずれも鶏の登場の仕方が思ったよりも強くなくバランス型ですトッピングの鶏チャーシューはさすがの逸品、サクっとした噛み応えも絶妙ですワンタンは大ぶりで食べごたえありドライトマトの酸味も効いていました味玉は醤油と塩で味付けを変えるこだわりラーメン専門店としても十分やっていけそうな実力店だと思いました
三日月
二ックネーム
GREAT
928GTS
mocopapa
開店時に到着、既に10人ほどの待ち
かろうじてカウンターの最後に陣取ることができました
高級な焼き鳥店のようで、一角にはワインセラーのようなスペースもあります
店内は暗く、写真は編集してハイライトにしました
麺は変更可能で、同行者の醤油をデフォ、塩を手もみ麺にしました
待つこと15分ほどで配膳です
結論を言えば、塩も醤油もかなり想像とは違い、今まで食べたことのない味でした
塩はマイルド、醤油はキレといった感じ
いずれも鶏の登場の仕方が思ったよりも強くなくバランス型です
トッピングの鶏チャーシューはさすがの逸品、サクっとした噛み応えも絶妙です
ワンタンは大ぶりで食べごたえあり
ドライトマトの酸味も効いていました
味玉は醤油と塩で味付けを変えるこだわり
ラーメン専門店としても十分やっていけそうな実力店だと思いました