eddie
ラーメン屋けんちゃん
Ramen of joytoy
Rio_ramen
モモンガ
ゆずやん
コメント
こんにちは。箱根駅伝の中継所にある店ですね。以前塩を食べましたが、醤油も食べてみたいなぁ～
いたのーじ | 2019年3月4日 21:03いたのーじさん、コメントありがとうございます！
＞醤油も食べてみたいなぁ
是非！！再訪を・・
僕は次回は塩！！で
eddie | 2019年3月4日 21:44こんばんわ～ こちらに行かれましたか～
隣のまるもりと微妙に営業時間が違いますが、日によって選んだりしてます
すぐ近くに出来た幸豚と合わせて、選べる幅が広がってます
それぞれの店で切磋琢磨してほしいですね 各店特徴があるので奪い合いという事にはなりにくいかと
tiji | 2019年3月4日 22:44tijiさん、コメントありがとうございます！
戸塚ラーメン中継所に幸豚も加わり
食べるだけ(笑)の我々には嬉しいエリアになりましたね〜
eddie | 2019年3月4日 22:55こんばんは〜
デフォでチャーシュー2枚は嬉しくなっちゃいますね〜
今時600円台だと安く感じますね。
がく(休養中) | 2019年3月5日 02:58がくさん、コメントありがとうございます！
＞今時600円台だと安く感じますね
駐車場もあってこの価格ですからね〜嬉しいです！
それで美味しいラーメンなので・・
eddie | 2019年3月5日 05:26こんにちは。
ラーメンも美味しそうですが、店の雰囲気がいいのも素晴らしいですね。そして、がくさんのコメにもあるように600円台というのも嬉しいです＾＾
poti | 2019年3月5日 10:20potiさん、コメントありがとうございます！
しっかり作り込まれた、美味しいラーメンで
650円！今時嬉しいですよね〜
eddie | 2019年3月5日 17:26こんばんは❗
神奈川淡麗系は私もかなり好きなのでBM しておきました👍これで650円って最高ですね🖐️
川崎のタッツー | 2019年3月5日 21:19Eddieさん、
戸塚中継所の名店ですね。
ここは塩のイメージがありましたが、醤油も良さそうですねえ～。
まなけん | 2019年3月7日 08:12川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます！
安いですよね〜
でもこちらはやはり「塩」！ですかね
まなけんさん、コメントありがとうございます！
僕も塩のイメージでしたが・・
醤油も美味しく食べました！
eddie | 2019年3月7日 10:33
★スープ・・・ベースは鶏と豚のようで出汁感しっかりなので薄っぺらな感じはありません、そこに煮干しが強めに効いて良い感じです、タレはまろやかで控えめなしょっぱさで、煮干しの良さを活かすアシスト役です、終盤苦味を感じましたが良い方向性、アッサリですが鶏油が多めなのでコクと旨味を十分味わえ、熱々なスープが身体に染み渡りレンゲが止まりませ〜ん。
★麺・・・・・細めのストレート麺、固めで頼んでも柔らかめです加水は低めでズズッと啜ってコシは弱めでクチャッとです、でもスープとの相性は良く、この麺は喉越しを楽しむ感じですね、量は160g
★具材・・・・チャーシューは2枚でほんのり甘辛く味が付いて、プルッと肉感楽しめる柔らかさ、長い穂先メンマが2本は柔らかく薄めな味付け、後は角切りネギ・海苔。
★サスガ神奈川淡麗系の人気店ですね！今日は1番安い(笑)「中華そば」を食べましたが、ホッとした後にグッと惹きのあるスープで満足でした・・・となると塩や醤油も当然期待できますね〜次回は塩焦がしネギラーメンかな？ラーメンの他にはチャーシューライスがあって頼んでるお客さん多かったです、店は店主さんと女性店員さんでほっこりとした接客でした。