「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 名古屋店（https://ramendb.supleks.jp/s/105096/review?u=43172）」が1年間の限定営業を終えて次に出店したのが福岡県に本店を持つ「ラーメン海鳴」です。
営業開始の11時に到着すると既に店内にはお客さんが数組。待っているお客さんが居たら早めに営業開始してくれる・・・有難いですね♪
カウンターへと座りメニューを見て名刺代わりの一杯と謳っている「魚介とんこつラーメン（780円）」を注文する事に。注文すると麺の硬さを聞かれたので「普通」でお願いしました。
そしてせっかく訪問出来たのでサイドメニューから「海鳴丼（380円）」も頂く事にしました！

注文してから約5分という速さで両メニューが到着...

スープは豚骨魚介味らしいんですが他店では感じる事のない甘さを感じれてオリジナリティがあると思いました！
麺は細麺です。滑りが気になったのと麺の硬さが柔らかかったのが残念でした！！
具はチャーシュー2枚で薄いんですが炙ってあったので香ばしさはありました。

サイドメニューの「海鳴丼」ですがご飯のボリュームはなかなかあるんですが具のボリュームが少し乏しいのと敢えてかもしれませんがキャベツが芯ばかりだったのが気になりました！

今回は「スープ」が印象に残りました
また訪問する機会があれば今度は珍しそうな「ラーメン ジェノバ（820円）」を食べてみたいと思います♪