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「kiri_soba 醤油」@The Noodles & Saloon Kiriyaの写真kiri_soba醤油 800円+和え玉(限定ジンジャーブラック)200円

2019年3月平日の11時ちょい過ぎ位。以前から気になっていたお店に漸くの初訪問。
先客7名程で相席のテーブル席に案内されました。

15分ほどでの配膳。
スープは出汁と揚げネギ&香味油の香りでふわーっと広がる美味さ。
麺はストレートパッツン系。
チャーシューは2種類。とりあえず?レンゲでスープ熱から避難させながら麺の合間に食べてみます。
豚ローストは口に入れた瞬間香りが広がる&バラはトロトロ!どちらも美味。メンマはシャキシャキ。
和え玉(画像無し)は生姜と醤油の味でそのまま食べても美味でしたが、最後の二口位ははスープに入れて食べました。

食べ終わってお店を出る頃には2~3組(5~6名)程の並びが発生していました。
麺は凄く好きだけど個人的にはスープはそこまで(と言っても超美味いんですけど)響かず…といった感じ。
メニューがもう少し分かり易いと良いんだけどな~とは思いました^^;

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