蔵前や駒形といった下町エリアは、浅草や上野のようなガヤガヤした観光地ではなく静かな雰囲気の街並みで、交通量もそこそこある蔵前橋通りに面した場所に3年前にオープンした汁なし坦々の専門店が、こちらの「タンタンタイガー」さん

元々は大和製麺学校出身でお気に入りだった「とりそばや 俊」さんがあった場所で、「俊」さんのいきなり閉店のショックから足が向かなかったが、2号店を中野に出店した事により「2号店を出すお店の本店は美味しい」というＭｙ定説に則って初来訪

店頭のＡ看板でメニューを確認すると、汁なし坦々麺（麺200ｇ・850円）とレディース汁なし坦々麺（麺150ｇチアシード入り野菜多め・850円）の2種しかない超シンプルなメニュー構成

トマト・温泉卵・肉増し・野菜多め（各100円）、パクチー（100円～）といった有料トッピングもあり、デフォルトの「汁なし担々麺」の食券と併せて追い飯用に「小ライス」（50円）の食券も券売機で購入

黒を基調としたカウンターのみ10席のシックな雰囲気の店内には、女性1名とおばちゃん2人組の3名が先客で居り、女性のみでも入店しやすいお店となっており、カウンター上部に「辛さ」「シビレ」はそれぞれ小・中・大の指定が出来ると表記されている

「辛さ」は得意だが「シビレ」に弱いので、食券を渡す際に大辛・小シビレで口頭注文し、麺茹でに多少長めの時間はかかったが、黒いカウンターに映える大ぶりな白い器が着丼すると、大辛なだけあって皿の淵に付いた唐辛子の粒にちょっとビビる

「良く混ぜてお召し上がり下さい」と提供された一杯は、挽肉ミンチ・干しエビ・水菜・刻んだ漬物のようなモノまでは確認できたが、混ぜを開始すると一体化し始め、唐辛子の赤ばかり目立っていたが底の部分からはゴマチックなクリーミーさもアリ

シビレ「小」レベルでもキッチリと痺れ感は存在し、辛さは美味しく食せる程度であったがお冷は欠かせないレベルとなっており、箸を付けた場所によってミンチの肉々しさや干しエビの風味・水菜のシャキシャキ感と色々な味が楽しめる

ちじれも少し見受けられるストレート太麺は、「生パスタか！」と思えるようなモッチリ感で、麺量も200ｇ以上に感じられたがペロッと食せてしまうので、成人男性なら追い飯用の小ライスは必須

卓上調味料は醤油と酢が並んでおり、麺の完食までは辛さを楽しみながら食せたが、追い飯を投入する際に酢をinしてマイルドにより辛さを中和し、残ったタレまでキレイに食すと満足感もアリ(*’▽’)

価格は多少高めに感じたが納得のクオリティな汁なし担々に満足し、中野のお店にも行ってみたくなりつつお店を後にすると、店の前の電柱に「迷子のオカメインコ・ピヨマル」を探している添付チラシを発見！　飼い主さん、早く見つかると良いですね(^^)