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「汁なし担々麺」@麺屋 久兵衛の写真なんと運の良い事に、刈谷に用事が!これは高浜まで足を延ばさなければ!
ってことで、ありつけました、久兵衛さんの汁なし担々麺!!!

なるほど~辛味とシビレ感は控えめで旨味を前面に出している、久兵衛さんらしい一杯です。でも程なく山椒のシビレがジワッと来る。上品ながら力強さを感じます。
麺は太目のモッチリで、スープとの相性も申し分ない、非の打ち所のない物でした。

あたとさんのレビューには豚と牛のコラボって書いてあったと思うけど、牛しか見当たりませんでした。そう言えば、肉量がなんだか寂しい。。。

ランチタイムなので五穀米か鶏飯がサービスで着くので鶏飯頂きましたが、できれば白飯を残ったスープにダイブさせたかった!

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 18件

コメント

宇治家さん。えらい遠くまで!凄い!私も見習わねば(^^)
それにしても、でかいシナチクですね!割り箸かと思いました。

みずみず | 2019年3月27日 21:54

いや、見習うべきことでも、、、(^^;)
デカいわりに柔らかくて食べやすかったですよ!シナチク。
ところでみずみずさんも、一度は好来系の「竹」をぜひ!
しばらくシナチク見たくなくなるかも(^m^)

宇治家 | 2019年3月27日 22:52

おっとー行かれましたね。そして食いましたね(^^)
豚さんいませんでしたか?小生の勘違いだったかな?
いずれにしても美味かったでしょう?まて行かなくては!

しかし仕事のコントロールが上手ですね(^^)

あたと_13号 | 2019年3月29日 07:40

あたとさん
コントロールというより、今回は祈りに近かったです。
汁なしタンタン食いたい食いたい(>人<)

宇治家 | 2019年3月29日 21:56

よし、毎日祈ろう。
勝浦タンタン麺、食いたい食いたい・・・。

あたと_13号 | 2019年3月31日 23:29

いや(^^;)
さすがに祈っても、勝浦タンタン麺さんからは歩いて来ないと思います。
アリランラーメンも、、、

宇治家 | 2019年4月1日 20:53