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90点
煮干し醤油ラーメン[ラーメン/煮干し]
ラーメン 健やか（東京都武蔵野市）ケロちゃん

「煮干し醤油ラーメン」@ラーメン 健やかの写真他の無化調ラーメン店より、僕は健やかが口に合っていて、とても好きです。安定的な美味しさを感じます。それでもあえて言うなら、裏健やかの濃厚煮干しに慣れてしまうと、やはり煮干し感がもっと欲しくなります。また、醤油が旨味や甘み、複雑さが足りないので、余計に塩気をキツく感じ、やや単調な麺に後半少し飽きて来る。健やかは、日々進化するチャレンジ精神をメニューから感じるので敢えて辛口評価してしまいましたが、健やかの近所に住んでいて本当にラッキーだと思っています。ずっと繁盛して欲しい！

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