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「ラーメン700円 ニンニク脂」@ラーメン二郎 越谷店の写真2019年3月週末夜の部訪問。 恐らく平日整理券最後の日だったかと。

整理券受け取ってから集合まで20分というタイトな奴で駅前まで散歩して戻る感じでしたね。しかも店に戻って列に接続したのは行列の先頭から2番目。整理係は若い女子で並んでいるおじさんがデレデレと質問してたのは少し笑えたが若い女性がいると和むよなぁと。

さて入店して食券購入し待ち席に。食券の確認。硬めコールが随分多いなぁと。
席が空き着席。しばししてコール。店主からご配膳。

ずるもち麺が旨い。今回は特に麺の存在感が際立っている。スープは完全な非乳化で飲めるもの。こりゃ飽きずに食える二郎だなぁと。野菜はしゃくしゃくだが自分は結構好きですね。デロデロな野菜も良いがしゃくしゃくも好き。豚はネット見ていると超柔らかいみたいなのを拝見するが、前回と違い結構みっしりしてカタメでしたね。喉が渇くくらいのカタメでした。まぁ味的には良いんですが少し脂身の有る部分であれば。2ヶともそれでしたので少し残念か。前回くらいの豚なら、麺豚スープともに最高なんだが。まだ開店して日が経ってないので豚だけはこれから期待します。

ご馳走様でした。また来ます。

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