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「上越味噌チャーシュー麺」@niるい斗の写真ご当地麺が味わえるお店。他のお客さんはまんべんなく様々なご当地ラーメンを注文してましたが、自分はお目当ての上越味噌を注文。
早速スープから‥うーん、にんにくと化調?がかなり効いてる。味噌の風味は弱めで、とにかく熱々!系列としては中田駅の雪ぐにさんを想像していたがもう少し味噌の風味を前面にバランスがよければいいかな。
あと、チャーシューの数(8枚)などボリュームが多いのはグッド😊
とにかく、こちらのお店ご当地麺の種類が多いので、何度も通いたくなりますね。また、機会があったら別のご当地麺目当てに訪問したいです。

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