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「和え玉(¥150)」@むぎくらべの写真サブメニュー2品でも注文を受けてもらえる、
とのことでそのうちの一つが表題メニュー。

麺量は100g、鯨油などで味はついている。
「スープにつけても、そのままでも…」と書いてあるが、今日はラーメン頼んでない。
トッピング、ラーメンと違うのは「赤肉→大和煮」くらいか。
決してあっさりではないが、ラーメンほど油は感じずおいしくいただきました。

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