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スープのひと口目は、鰹と煮干の魚介が香る。油は多めで、動物系のコクがしっかりしている。この両者のハーモニーが素晴らしい。背脂は甘味と香りがあり、時々アクセントをつけてくれる。無料で多めにできるので、次は背脂多めにしよう。麺は、半透明に見える中細のウエーブ麺。独特のみずみずしい食感が良い。チャーシューはロースハムの実写版のような感じ。水にさらした長ネギが多めに乗るのも嬉しい。
お馴染みのレビュアーがみなさん来ていますね~。 このビジュアルは私は好みだと思います。 麺のみずみずしさ食べてみたいですよ。
冷しも旨いんですよ。 ぜひ、た紅いらしてください!
油は多めで、動物系のコクがしっかりしている。
この両者のハーモニーが素晴らしい。
背脂は甘味と香りがあり、時々アクセントをつけてくれる。
無料で多めにできるので、次は背脂多めにしよう。
麺は、半透明に見える中細のウエーブ麺。
独特のみずみずしい食感が良い。
チャーシューはロースハムの実写版のような感じ。
水にさらした長ネギが多めに乗るのも嬉しい。