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「醤油ラーメン + 煮玉子」@らーめん さのや 東北自動車道下り佐野SA店の写真土曜日の朝、混雑のS.A。

結構な人が朝からラーメンを食べています。
お腹が空いた為、誘われてあっさり醤油の朝ラーメン。

チケットを購入、5〜6分で食券No.のアナウンス。
どんぶりのなかは、チャーシュー・メンマ・絹さや・なると・刻みネギ・胡麻少々・海苔そして追加した煮玉子と絵に描いたようなラーメン。
S.Aのラーメン、期待薄でひと啜り。
あらら、なかなかコシのある平打ち縮れ麺。旨いじゃないですか。
チャーシューは、少しパサつき箸でバラバラになりますが美味しい。
煮玉子は、味が薄めの堅ゆで卵ですね。
昔ながらの安心して食べれる正当派醤油ラーメンって感じ。

期待していなかっただけに嬉しい誤算でした。

美味しかった。ご馳走様でした。

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