‪㐂九八 〜garage〜‬
‪肉増貝と鴨の潮そば+カニ和え玉 1330円‬
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初訪問♪
仕事のついでに訪問。入口入って左側の券売機で表題を購入。店員さん3名の元気な声で迎えてくれました。12:30到着で中待ち2人目に接続。後客多数！

少ししてカウンターへ案内され着席。食感回収時にお冷やを持ってきてもらえます。

少しして着丼DE∀TH‼︎

私自身、濃厚民族なので基本的にこの手のあっさりメニューは避けて来ました。今日は生姜でも煮干しでもない気分なので敢えて表題に挑戦（笑）

先ずはスープを一口…熱い！めっちゃ熱い！この温度良い！そして貝の旨味がガッツリ押し寄せてくる！このスープめっちゃめちゃ旨い！

麺は硬くもなく柔くもないジャストボイル！スープもめっちゃ持ち上げて貝の旨味が続く！

増したチャーシューはしっとり旨く、味付けも絶妙！

麺を半分食べ終えた後に「和え玉」コール！

ラーメンの麺を完食と同時に着丼DE∀TH‼︎

混ぜると蟹臭がしてきます。甲殻類好きには堪らない！先ずは混ぜそばの要領で食べます。もう蟹味の麺！（笑）あまりの旨さに和え玉食べながらスープを完飲！

完食完飲です♪

こんなに貝の旨味がたっぷりのラーメンはじめて食べた！濃厚民族でも大満足の一杯！和え玉も旨かった！

再訪確実！スペシャル！